Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2011, № 6 (102)
2325
Краткое содержание:
Экранизация книги

Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2011, № 6 (102)

Год:
2011
Язык:
Русский
Коллекции:
Русская периодика
Описание:
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл.. 2011, № 6 (102):. - 2011
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-01-20 20:26:02
Соц. сети:
Секреты производства колбас! Мясной гурман.
Мясной гурман © 8 (494 31) 76-888 www.m-gurman.ru Корпоративный фильм компании "Мясной гурман", рассказывающий об основных ...
Мясной гурман
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2011, № 6 (102)
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Цех по переработке мяса. Технологический факультет УрГАУ
Цех по переработке мяса, где студенты технологического факультета УрГАУ осваиваивают производство натуральной колбасы и полуфабрикатов.
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
Мясной цех. Малый бизнес. Обзор
Правила на канале: Комментарии, содержащие оскорбления кого либо из комментаторов или любых других людей будут удаляться. Авторы таких ...
Колбасные Премудрости
Мясные чипсы Правильная технология приготовления, основанная на микробиологических анализах
Правила на канале: Комментарии, содержащие оскорбления кого либо из комментаторов или любых других людей будут удаляться. Авторы таких ...
Колбасные Премудрости
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Національна бібліотека України для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Януша Корчака, 60/1
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:30-17:00; вс 8:30-17:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:30-18:00
Вт: 08:30-18:00
Ср: 08:30-18:00
Чт: 08:30-18:00
Пт: 08:30-18:00
Вс: 08:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №49
Москва, Москва, Бибирево район
Корнейчука, 59
Расположение на карте
санитарный день: последняя вт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 207-37-60 +7 (499) 205-21-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Ленинские Горы, 1 ст3
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (495) 939-15-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Щусева, 7
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 34-51-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Рудничный м-н
Рудничный микрорайон, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (4725) 24-65-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новосинеглазовская библиотека №20
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Новосинеглазово
Челябинская, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (351) 280-02-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новосибирская государственная областная научная библиотека
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Центральный район, Тихий центр м-н
Советская, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; технический день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (383) 223-88-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №6
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Красноармейский район
50 лет Октября, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8442) 62-38-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Буквица, библиотека №4
Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Индустриальный район, Новостройки м-н
Павловский тракт, 275
Расположение на карте
санитарный день: 15 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3852) 567-700
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мартанская сельская библиотека №8
Краснодарский край, Горячий Ключ городской округ, ст-ца Мартанская
Красная, 32
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 13:50-17:00
Ср: 10:00-13:00 13:50-17:00
Чт: 10:00-13:00 13:50-17:00
Пт: 10:00-13:00 13:50-17:00
Сб: 10:00-13:00 13:50-17:00
Вс: 10:30-13:00 13:50-16:00
Еда из отходов. Без обмана
Ещё в голодное советское время "наверху" разрешили при изготовлении продуктов использовать 20% отходов пищевого производства – того, чему ...
TV Center ШПРИЦ РУЧНОЙ ДЛЯ КОЛБАСОК И КУПАТ (устройство, обзор, принцип работы)
Ручные шприцы предназначены для наполнения колбасных оболочек при производстве сосисок, сарделек, колбасок или купат. Колбасные шприцы ...
Мясные Технологии Новые разработки, мясные технологии
ИММП РУП МЯСНОЙ ХВОРОСТ к пиву или МЯСНЫЕ ПАЛОЧКИ. Легко сделать, невозможно не есть!
Их называют - Джерки, Мясные Палочки, Мясной Хворост, Мясная Соломка, Мясные Чипсы, Пивчики. От них не возможно отказаться и не есть ...
ЕМКОЛБАСКИ
Егор Петров
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2011, № 6 (102). В книге говорится о вредоносных добавках к мясу, снижающих продуктивность животных, и описывается составление и применение их в собственной практике».
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Національна бібліотека України для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Януша Корчака, 60/1
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:30-17:00; вс 8:30-17:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:30-18:00
Вт: 08:30-18:00
Ср: 08:30-18:00
Чт: 08:30-18:00
Пт: 08:30-18:00
Вс: 08:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №49
Москва, Москва, Бибирево район
Корнейчука, 59
Расположение на карте
санитарный день: последняя вт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 207-37-60 +7 (499) 205-21-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Ленинские Горы, 1 ст3
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (495) 939-15-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Щусева, 7
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 34-51-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Рудничный м-н
Рудничный микрорайон, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (4725) 24-65-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новосинеглазовская библиотека №20
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Новосинеглазово
Челябинская, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (351) 280-02-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новосибирская государственная областная научная библиотека
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Центральный район, Тихий центр м-н
Советская, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; технический день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (383) 223-88-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №6
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Красноармейский район
50 лет Октября, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8442) 62-38-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Буквица, библиотека №4
Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Индустриальный район, Новостройки м-н
Павловский тракт, 275
Расположение на карте
санитарный день: 15 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3852) 567-700
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мартанская сельская библиотека №8
Краснодарский край, Горячий Ключ городской округ, ст-ца Мартанская
Красная, 32
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 13:50-17:00
Ср: 10:00-13:00 13:50-17:00
Чт: 10:00-13:00 13:50-17:00
Пт: 10:00-13:00 13:50-17:00
Сб: 10:00-13:00 13:50-17:00
Вс: 10:30-13:00 13:50-16:00
Азат Нагирян
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2011, № 6 (102). В книге говорится о роли и значении специализированных мясных и мясорастительных товаров в повышении уровня потребления продуктов питания, их ассортиментном насыщении, рациональном использовании сырья и материалов. Рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации, производства полуфабрикатов и готовых изделий с использованием растительных компонентов. Приведена информация о применении современных технологий в производстве продукции для различных групп потребителей.
Прикрепить файл