Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

604

Купить

Краткое содержание:

Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Name: Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"
Rating: 4.5
ISBN: 5-94343-013-X

Автор:

Голубев Владимир Николаевич (д-р хим. наук пищ. пром-сть)

Год:

2001

isbn:

5-94343-013-X

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений

Описание:

Голубев В. Н., Жиганов И. Н. Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов" / В. Н. Голубев, И. Н. Жиганов. - М. : ДеЛи принт, 2001. - 121,[1] с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 122

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Биотехнология → Применение в пищевом производстве → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы

Примечания:

Библиогр.: с. 122

ББК:

34.7я73

Дата создания:

2022-04-16 10:31:07

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Пищевая биотехнология : По спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Харківська центральна районна бібліотека

Харьковская область, Пивденное
Центральная, 76
Расположение на карте

Пн: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
Сб: 09:00-16:00

+380 (57) 746-62-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Публічна бібліотека ім. Джамбула Джабаєва

Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Вітряні гори
Червонопільська, 11/13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+380 (44) 434-47-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №115 для дітей

Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Вигурівщина-Троєщина
Оноре Де Бальзака, 28
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00, сб 11:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

Facebook: https://facebook.com/lybra115

+380 (44) 515-61-70 +380 (44) 547-20-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №9 для дітей

Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Лук'янівка
Білоруська, 34
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+380 (44) 489-30-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Тюнгур

Республика Алтай, Усть-Коксинский район, с. Тюнгур
Сухова, 51
Расположение на карте

Пн: 11:00-16:00
Вт: 11:00-16:00
Ср: 11:00-16:00
Чт: 11:00-16:00
Пт: 11:00-16:00

+7-913-693-17-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека, МБУК

Московская область, Ленинский район, рп. Горки Ленинские
Новое шоссе, 79
Расположение на карте

Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

biblio-vidnoe.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35532545
Facebook: https://facebook.com/270433469696779

+7 (495) 548-93-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кемеровская областная библиотека для детей и юношества

Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Центральный район
Ленина проспект, 71
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

выбираюжизнь.рф
www.libkem.su
Вконтакте: https://vk.com/klibkem
Одноклассники: https://ok.ru/k.bibliotekadlyadetey

+7 (3842) 35-19-43

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Усольская городская централизованная библиотечная система, МБУК

Иркутская область, Усолье-Сибирское городской округ, Усолье-Сибирское
Интернациональная, 32а
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

usoliecbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/id218387676
Одноклассники: https://ok.ru/chasyrabot

+7 (39543) 6-22-50 +7 (39543) 6-37-98 +7 (39543) 3-27-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека

Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Олега Кошевого, 16а
Расположение на карте

зимний период: пн-пн 9:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00

+7 (34782) 5-40-69 +7 (34782) 7-81-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная детская библиотека, Выборгский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №16 "Сергиевское"
Просвещения проспект, 36
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 11:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club44348240

+7 (812) 599-98-77 +7 (812) 598-82-35 +7 (812) 516-25-09 +7 (812) 599-99-49

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Харківська центральна районна бібліотека

Харьковская область, Пивденное
Центральная, 76
Расположение на карте

Пн: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
Сб: 09:00-16:00

+380 (57) 746-62-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Публічна бібліотека ім. Джамбула Джабаєва

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+380 (44) 434-47-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №115 для дітей

Facebook: https://facebook.com/lybra115

+380 (44) 515-61-70 +380 (44) 547-20-62

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №9 для дітей

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+380 (44) 489-30-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Тюнгур

Республика Алтай, Усть-Коксинский район, с. Тюнгур
Сухова, 51
Расположение на карте

Пн: 11:00-16:00
Вт: 11:00-16:00
Ср: 11:00-16:00
Чт: 11:00-16:00
Пт: 11:00-16:00

+7-913-693-17-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека, МБУК

Московская область, Ленинский район, рп. Горки Ленинские
Новое шоссе, 79
Расположение на карте

Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

biblio-vidnoe.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35532545
Facebook: https://facebook.com/270433469696779

+7 (495) 548-93-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кемеровская областная библиотека для детей и юношества

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

выбираюжизнь.рф
www.libkem.su
Вконтакте: https://vk.com/klibkem
Одноклассники: https://ok.ru/k.bibliotekadlyadetey

+7 (3842) 35-19-43

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Усольская городская централизованная библиотечная система, МБУК

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

usoliecbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/id218387676
Одноклассники: https://ok.ru/chasyrabot

+7 (39543) 6-22-50 +7 (39543) 6-37-98 +7 (39543) 3-27-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека

Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Олега Кошевого, 16а
Расположение на карте

зимний период: пн-пн 9:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00

+7 (34782) 5-40-69 +7 (34782) 7-81-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная детская библиотека, Выборгский район

Вконтакте: https://vk.com/club44348240

+7 (812) 599-98-77 +7 (812) 598-82-35 +7 (812) 516-25-09 +7 (812) 599-99-49

Показать номер