Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб. по спец. "Технология консервирования"
2839
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб. по спец. "Технология консервирования"

Автор:
Флауменбаум Борис Лейбович
Год:
1993
isbn:
5-10-001708-2
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Флауменбаум Б.Л., Борис Лейбович Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : [Учеб. по спец. "Технология консервирования" / Б.Л. Флауменбаум, А.А. Бровченко, А.Ф. Загибалов и др.]; Под ред. Б.Л. Флауменбаума. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1993. - 319, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 310 (11 назв.). - Предм. указ.: с. 311-316
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Перед вып. дан. 1-й авт.: Борис Львович Флауменбаум . - Авт. указаны на обороте тит. л. . - Библиогр.: с. 310 (11 назв.) . - Предм. указ.: с. 311-316
Дата создания:
2022-01-30 18:03:38
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб. по спец. "Технология консервирования"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб. по спец. "Технология консервирования"
Опросы
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб. по спец. "Технология консервирования"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Новые Подлипки м-н
50-летия ВЛКСМ, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (495) 511-68-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, д. Мураново
Мураново д, 90
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-19:00
bibliopushkino.ru
 +7 (49653) 1-83-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Твардовского
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район, Кузнечиха
Маршала Рокоссовского, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 467-28-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая централизованная библиотечная система Завьяловского района
Республика Удмуртия, Завьяловский район, с. Завьялово
Чкалова, 38/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
www.zbib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club4italka
 +7 (3412) 62-07-52 +7 (3412) 62-01-09 +7 (3412) 62-10-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Прокопьевского муниципального района, МБУ
Кемеровская область, Прокопьевский район, пос. Смышляево
Центральная, 13
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.mucbsprokopregion.ru
 +7 (3846) 64-11-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дальневосточная государственная научная библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район
проспект 60-летия Октября, 164
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.fessl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id296196803
Facebook:  https://facebook.com/676624372394742
Твиттер:  https://twitter.com/@dvgnb
 +7 (4212) 27-46-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №5, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Мичурина, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 12:00-13:00; пн выходной
Пн: 10:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 10:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 10:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 10:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 10:00-12:00 13:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club139092359
Facebook:  https://facebook.com/groups/135163326994997
Одноклассники:  https://ok.ru/group/58215751483425
Твиттер:  https://twitter.com/@mbycbszmr5
 +7 (84371) 6-09-68 +7 (84371) 5-18-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научно-техническая библиотека
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Орджоникидзевский район
Кирова, 93 к4
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-17:00
lib.kcpk.ru
 +7 (3519) 24-34-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краснобашкирская библиотека
Республика Башкортостан, Абзелиловский район, с. Красная Башкирия
Центральная, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им А.П. Гайдара
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Синарский район, посёлок Ленинский
Лермонтова, 133
Расположение на карте
санитарный день: первая пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.kamensk.ru
 +7 (3439) 530-550
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Новые Подлипки м-н
50-летия ВЛКСМ, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (495) 511-68-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, д. Мураново
Мураново д, 90
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-19:00
bibliopushkino.ru
 +7 (49653) 1-83-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Твардовского
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район, Кузнечиха
Маршала Рокоссовского, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 467-28-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая централизованная библиотечная система Завьяловского района
Республика Удмуртия, Завьяловский район, с. Завьялово
Чкалова, 38/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
www.zbib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club4italka
 +7 (3412) 62-07-52 +7 (3412) 62-01-09 +7 (3412) 62-10-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Прокопьевского муниципального района, МБУ
Кемеровская область, Прокопьевский район, пос. Смышляево
Центральная, 13
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.mucbsprokopregion.ru
 +7 (3846) 64-11-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дальневосточная государственная научная библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район
проспект 60-летия Октября, 164
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.fessl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id296196803
Facebook:  https://facebook.com/676624372394742
Твиттер:  https://twitter.com/@dvgnb
 +7 (4212) 27-46-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №5, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Мичурина, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 12:00-13:00; пн выходной
Пн: 10:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 10:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 10:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 10:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 10:00-12:00 13:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club139092359
Facebook:  https://facebook.com/groups/135163326994997
Одноклассники:  https://ok.ru/group/58215751483425
Твиттер:  https://twitter.com/@mbycbszmr5
 +7 (84371) 6-09-68 +7 (84371) 5-18-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научно-техническая библиотека
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Орджоникидзевский район
Кирова, 93 к4
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-17:00
lib.kcpk.ru
 +7 (3519) 24-34-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краснобашкирская библиотека
Республика Башкортостан, Абзелиловский район, с. Красная Башкирия
Центральная, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им А.П. Гайдара
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Синарский район, посёлок Ленинский
Лермонтова, 133
Расположение на карте
санитарный день: первая пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.kamensk.ru
 +7 (3439) 530-550
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.