Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр
1721
Краткое содержание:
Экранизация книги

Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр

Год:
1988
Язык:
Русский
Описание:
Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр / Свердлов. ин-т нар. хоз-ва; [Редкол.: Л.Л. Медведева и др.]. - Свердловск : Урал. гос. ун-т, 1988. - 119, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр. в конце ст.
Другие ответственные лица:
Медведева, Л.Л. → Редактор
Дата создания:
2019-09-15 07:32:18
Соц. сети:
Технологии чистоты / Репортажи из будущего / Телеканал Культура
Репортажи из будущего. Технологии чистоты Подписаться на канал Культура: https://www.youtube.com/channel/UCik7MxUtSXXfT-f_78cQRfQ?s...
Телеканал Культура
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Компания HICOLD холодильное и нейтральное оборудование
HICOLD — лидер производства холодильного и нейтрального оборудования. HICOLD является одной из ведущих и наибол...
М-Холод
Вебинар “Программные продукты PERCo” 03.03.2015
Вебинар “Программные продукты PERCo” «Единая система безопасности и повышения эффективности PERCo-S-20» предн...
ТД ТИНКО
Раздел 1.1. Презентация 1. Часть 1. Понятия контрактной системы
Обучение по 44-ФЗ в Высшей школе закупок.
Высшая школа закупок
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Усть-Канская Централизованная клубная и библиотечная система
Республика Алтай, Усть-Канский район, с. Усть-Кан
Ленинская, 93
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (38847) 2-24-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №103
Москва, Москва, Соколиная Гора район
Ткацкая, 28/14
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 918-32-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, пос. Октябрьский
Свердловская область, Сысертский городской округ, пос. Октябрьский
Маяковского, 29а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-15:30
 +7 (34374) 4-32-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека для детей и взрослых
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Центральный район, Новый Город
56-й комплекс, 15
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-18:00; сб 9:00-17; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8552) 58-97-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. А.С. Макаренко
Приморский край, Артёмовский городской округ, Артем
Фрунзе, 71
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; методический день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (42337) 4-35-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Южный ж/м
Лихачёва, 25
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3513) 52-04-74 +7 (3513) 57-47-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Православная библиотека, Пермский Свято-Троицкий Стефанов мужской монастырь
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Висим
Висимская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-20:00
 +7 (342) 267-80-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. А.П. Чехова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Фрунзенский район, МО №73 "Купчино"
Турку, 11 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (812) 705-11-91 +7 (812) 774-53-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. П. Комарова
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Индустриальный район
Монтажная, 13
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4212) 50-81-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №17
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Нововятский район
Октябрьская, 19
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-19:00, перерыв: 14:00-15:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8332) 22-48-17
Показать номер
Политика в области безопасности пищевой продукции. Что это такое? Зачем необходима?
Пакет документации ХАССП: https://haccp-likbez.ru/paket-dokumentov-dlja-samostojatelnoj-razrabotki-hassp-dlja-obshhestvennogo-pitanija/ Готовые ...
ХАССП-Ликбез Как строить бизнес в меняющемся мире?[Русский Менеджмент]
Вам подарок! Скачайте бесплатно книгу «Как внедрить бизнес-процессы» https://iteam.ru/ • Что ожидает нас через...
Бизнес-процессы, стратегия, оргструктура Знакомимся с новыми учебниками по технологии: особенности содержания, структуры, реализации
Зарегистрируйтесь по ссылке: https://rosuchebnik.ru/material/izmeneniya-v-fpu-znakomimsya-s-novymi-uchebnikami-po-tekhnologii-osobe/ Плейлист по ...
Канал для педагогов. Российский учебник Жанна Прашкевич: Построение кросс-функционального маркетингового отдела в ресторане
Позиции и функции в маркетинговом отделе Краткое введение в гибкие методики управления проектами Техноло...
Лемма Плейс
Егор Петров
Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр. / РАО «МСП». М., 1996. С. 45–46.].
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Усть-Канская Централизованная клубная и библиотечная система
Республика Алтай, Усть-Канский район, с. Усть-Кан
Ленинская, 93
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (38847) 2-24-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №103
Москва, Москва, Соколиная Гора район
Ткацкая, 28/14
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 918-32-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, пос. Октябрьский
Свердловская область, Сысертский городской округ, пос. Октябрьский
Маяковского, 29а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-15:30
 +7 (34374) 4-32-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека для детей и взрослых
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Центральный район, Новый Город
56-й комплекс, 15
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-18:00; сб 9:00-17; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8552) 58-97-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. А.С. Макаренко
Приморский край, Артёмовский городской округ, Артем
Фрунзе, 71
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; методический день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (42337) 4-35-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Южный ж/м
Лихачёва, 25
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3513) 52-04-74 +7 (3513) 57-47-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Православная библиотека, Пермский Свято-Троицкий Стефанов мужской монастырь
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Висим
Висимская, 15
Расположение на карте
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-20:00
 +7 (342) 267-80-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. А.П. Чехова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Фрунзенский район, МО №73 "Купчино"
Турку, 11 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (812) 705-11-91 +7 (812) 774-53-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. П. Комарова
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Индустриальный район
Монтажная, 13
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4212) 50-81-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №17
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Нововятский район
Октябрьская, 19
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-19:00, перерыв: 14:00-15:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8332) 22-48-17
Показать номер
Азат Нагирян
Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр. / Гос. ком. РСФСР по делам науки и высш. школы ; [Редкол.: Т. И. Чупригина (отв. ред.) и др.] 343,[1] с. ил. 22 см. М. ВНИИТЭПИтехпром 1986 1986 1986 Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания : Сб. науч. тр. / Гос. ком. РСФСР по делам науки и высш. школы ; [Редкол.:
Прикрепить файл