Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ
1248
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ

Авторы:
Матюхина Зинаида Петровна
Ащеулова Светлана Петровна
Королькова Эльвира Павловна
Год:
1987
Язык:
Русский
Редакция:
3-е изд., перераб.
Описание:
Матюхина З.П., Ащеулова С.П., Королькова Э.П. Пищевые продукты. Товароведение : [Учеб. для сред. ПТУ] / З.П. Матюхина, С.П. Ащеулова, Э.П. Королькова. - 3-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1987. - 254, [1] с., [4] л. ил. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-10-02 22:53:26
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Товароведение 25.04.2016
Демина Лариса Николаевна.
Элеонора Валуцкая
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ
Опросы
Эта книга оказалась полезной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Дисциплина "Товароведение пищевых продуктов" Тема "Пряности"
КГУ "Темиртауский профессионально-технический колледж"
КГУ ТПТК
Товароведение пищевых продуктов - Консервирование
КГКП Успенский аграрно-технический колледж
Приложение по товароведению пищевых продуктов
Этим приложением могут пользоваться студенты обучающиеся по профессии повар, начального профессионального образования. Очень удобное и ...
Азат Борубаев
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека Голосіївського району ім. М.О. Некрасова
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Маричанська, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
crbnekrasov.blogspot.com
 +380 (44) 258-64-88 +380 (44) 257-23-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. Ы. АЛТЫНСАРИНА, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Аль-Фараби площадь, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
www.altynsarin-lib.kz
 +7 (7252) 53-96-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Российская государственная библиотека искусств
Москва, Москва, Тверской район
Петровские Линии, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-21:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
www.liart.ru
Вконтакте:  https://vk.com/artlibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/rulibart
Facebook:  https://facebook.com/liart.ru
 +7 (495) 692-09-84 +7 (495) 692-48-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная универсальная научная библиотека им. Н.А. Некрасова
Москва, Москва, Головинский район
Головинское шоссе, 5 к1
Расположение на карте
Пн: 10:00-22:00
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-22:00
www.nekrasovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club29793598
Инстаграм:  https://instagram.com/nekrasovka
Facebook:  https://facebook.com/nekrasovkalibrary
 +7 (499) 261-88-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Ленинские Горы, 1
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-17:00
nbmgu.ru
 +7 (495) 939-21-86 +7 (495) 939-32-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Ямская, 110
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club31648819
 +7 (3452) 43-36-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Ангарск
Иркутская область, Ангарский городской округ, рп. Мегет
1-й квартал, 36
Расположение на карте
зимний период: сб 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.cbs-angarsk.ru
 +7 (3952) 49-23-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район, Соколовогорский
Соколовогорская, 2
Расположение на карте
технический день: последняя пт месяца; июль-август: вт-сб 10:00-20:00; вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 75-22-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Центральный (г.Прокопьевск)
Союзная, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (3846) 61-64-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Пасегово
Кировская область, Кирово-Чепецкий район, с. Пасегово
Мира, 11
Расположение на карте
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (83361) 3-82-80
Показать номер
Товароведение. Урок на тему: Зерно и зерно продукты.
Урок по дисциплине "Товароведение пищевых продуктов" . По специальности " Организация питания" Преподаватель: Сбитнева Лариса Евгеньевна.
Ирина Ибрагимова Видео урок по товароведению пищевых продуктов. Тема: "Мясокопчености. Мясные консервы"
Это видео рассказывает о классификации мясокопченостей и мясных консервов, а так же ассортимент, требования к качеству и их хранение на ...
Дания Трегулова Товароведение
В лекции рассмотрены основные вопросы, вынесенные на государственный экзамен по данной дисциплине. Презентация видеолекции находится по ...
Дистанционное обучение ДонНУЭТ Качество и безопасность продуктов
Что едим, профессор? http://www.tveda.ru/
Телеканал ЕДА
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека Голосіївського району ім. М.О. Некрасова
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Маричанська, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
crbnekrasov.blogspot.com
 +380 (44) 258-64-88 +380 (44) 257-23-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. Ы. АЛТЫНСАРИНА, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Аль-Фараби площадь, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
www.altynsarin-lib.kz
 +7 (7252) 53-96-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Российская государственная библиотека искусств
Москва, Москва, Тверской район
Петровские Линии, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-21:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
www.liart.ru
Вконтакте:  https://vk.com/artlibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/rulibart
Facebook:  https://facebook.com/liart.ru
 +7 (495) 692-09-84 +7 (495) 692-48-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная универсальная научная библиотека им. Н.А. Некрасова
Москва, Москва, Головинский район
Головинское шоссе, 5 к1
Расположение на карте
Пн: 10:00-22:00
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-22:00
www.nekrasovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club29793598
Инстаграм:  https://instagram.com/nekrasovka
Facebook:  https://facebook.com/nekrasovkalibrary
 +7 (499) 261-88-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Ленинские Горы, 1
Расположение на карте
санитарный день: второй чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-17:00
nbmgu.ru
 +7 (495) 939-21-86 +7 (495) 939-32-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Ямская, 110
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club31648819
 +7 (3452) 43-36-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Ангарск
Иркутская область, Ангарский городской округ, рп. Мегет
1-й квартал, 36
Расположение на карте
зимний период: сб 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.cbs-angarsk.ru
 +7 (3952) 49-23-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район, Соколовогорский
Соколовогорская, 2
Расположение на карте
технический день: последняя пт месяца; июль-август: вт-сб 10:00-20:00; вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 75-22-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Центральный (г.Прокопьевск)
Союзная, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (3846) 61-64-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Пасегово
Кировская область, Кирово-Чепецкий район, с. Пасегово
Мира, 11
Расположение на карте
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (83361) 3-82-80
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.