RUSIST
Единый реестр книг

Королькова, Эльвира Павловна

Показать все ссылки каталога
Сборник дидактических материалов по курсу "Товароведение пищевых продуктов" : (Профессия - повар)
1993
Королькова Эльвира Павловна, Матюхина Зинаида Петровна
2937
0
Товароведение пищевых продуктов : учеб. для учреждений нач. проф. образования : учеб. пособие (дополн. лит. по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий!, а также для практикумов по ряду специальных дисциплин
2006
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
2515
0
Пищевые продукты (товароведение) : Учебник для проф.-техн. училищ
1977
Матюхина Зинаида Петровна, Ащеулова Светлана Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1348
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для образовательныых учреждений начального профессионального образования
2007
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1135
0
Пищевые продукты (товароведение) : Учебник для подгот. поваров в сред. ПТУ
1982
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна, Ащеулова Светлана Петровна
1047
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для учреждений начального профессионального образования
2007
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1225
0
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для учреждений нач. проф. образования : Учеб. пособие (доп. лит.) по спец. 2702 "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий", а также для практикумов по ряду спец. дисциплин
2003
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
2059
0
Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ
1987
Матюхина Зинаида Петровна, Ащеулова Светлана Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1250
0
Товароведение пищевых продуктов : Учебник : Для учреждений нач. проф. образования, подгот. и переподгот. рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф. обученря учащихся сред. общеобразоват. шк
2001
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
838
0
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для учреждений нач. проф. образования, подгот. и переподгот. рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф. обучения учащихся сред. общеобразоват. шк. : Учеб. пособие (доп. лит.) для учреждений сред. проф. образования по спец. 2702 Хлебопекар., макарон. и кондит. пр-во, а также для практикумов по ряду спец. дисциплин
2000
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
2554
0
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для учеб. заведений нач. проф. образования
1998
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1940
0