RUSIST
Единый реестр книг

Матюхина, Зинаида Петровна

Показать все ссылки каталога
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для образовательных учреждений реализующих программы начального профессионального образования
2008
Матюхина Зинаида Петровна
2132
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП.01 "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве" в соответствии с ФГОС НПО для профессии 260807.01 "Повар, кондитер"
2011
Матюхина Зинаида Петровна
1592
0
Сборник дидактических материалов по курсу "Товароведение пищевых продуктов" : (Профессия - повар)
1993
Королькова Эльвира Павловна, Матюхина Зинаида Петровна
2897
0
Товароведение пищевых продуктов : учеб. для учреждений нач. проф. образования : учеб. пособие (дополн. лит. по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий!, а также для практикумов по ряду специальных дисциплин
2006
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
2446
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования
2016
Матюхина Зинаида Петровна
2665
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2010
Матюхина Зинаида Петровна
2362
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2008
Матюхина Зинаида Петровна
2193
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования
2017
Матюхина Зинаида Петровна
2849
0
Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) : Учеб. для ПТУ
1989
Кутепова Мария Александровна, Матюхина Зинаида Петровна
582
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2011
Матюхина Зинаида Петровна
2672
0
Пищевые продукты (товароведение) : Учебник для проф.-техн. училищ
1977
Матюхина Зинаида Петровна, Ащеулова Светлана Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1310
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2017
Матюхина Зинаида Петровна
1481
0
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : Учеб. для нач. проф. образования
2002
Матюхина Зинаида Петровна
975
0
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : Учебник : Для учреждений нач. проф. образования
1999
Матюхина Зинаида Петровна
2387
0
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : учебник : для учреждений нач. проф. образования : учеб. пособие для студентов сред. проф. учеб. заведений, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий "
2006
Матюхина Зинаида Петровна
1094
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы
2010
Матюхина Зинаида Петровна
1748
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования Москвы
2010
Матюхина Зинаида Петровна
1657
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2012
Матюхина Зинаида Петровна
1235
0
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : учебник по специальности 2702 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
2006
Матюхина Зинаида Петровна
1657
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для образовательныых учреждений начального профессионального образования
2007
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1092
0
Пищевые продукты (товароведение) : Учебник для подгот. поваров в сред. ПТУ
1982
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна, Ащеулова Светлана Петровна
1013
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для учреждений начального профессионального образования
2007
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1173
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для начального профессионального образования
2013
Матюхина Зинаида Петровна
1905
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования
2017
Матюхина Зинаида Петровна
842
0
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для учреждений нач. проф. образования : Учеб. пособие (доп. лит.) по спец. 2702 "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий", а также для практикумов по ряду спец. дисциплин
2003
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1996
0
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены (в общественном питании) : Учеб. для сред. ПТУ
1984
Матюхина Зинаида Петровна
1788
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для образовательных учреждений реализующих программы начального профессионального образования
2009
Матюхина Зинаида Петровна
2979
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2013
Матюхина Зинаида Петровна
896
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2007
Матюхина Зинаида Петровна
1353
0
Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для профессии 260807.01 "Повар, кондитер"
2012
Матюхина Зинаида Петровна
1184
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2010
Матюхина Зинаида Петровна
2079
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2015
Матюхина Зинаида Петровна
1463
0
Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ
1987
Матюхина Зинаида Петровна, Ащеулова Светлана Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1187
0
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2016
Матюхина Зинаида Петровна
1943
0
Товароведение пищевых продуктов : Учебник : Для учреждений нач. проф. образования, подгот. и переподгот. рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф. обученря учащихся сред. общеобразоват. шк
2001
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
755
0
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : (Для работников обществ. питания) : Учеб. для ПТУ
1989
Матюхина Зинаида Петровна
2066
0
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для учреждений нач. проф. образования, подгот. и переподгот. рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф. обучения учащихся сред. общеобразоват. шк. : Учеб. пособие (доп. лит.) для учреждений сред. проф. образования по спец. 2702 Хлебопекар., макарон. и кондит. пр-во, а также для практикумов по ряду спец. дисциплин
2000
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
2475
0
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для учеб. заведений нач. проф. образования
1998
Матюхина Зинаида Петровна, Королькова Эльвира Павловна
1848
0