Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

1766

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Rating: 4.5
ISBN: 978-5-7695-7111-4

Автор:

Матюхина Зинаида Петровна

Год:

2010

isbn:

978-5-7695-7111-4

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Московское профессиональное образование ; Начальное профессиональное образование . Повар. кондитер ; Учебник

Описание:

Матюхина З. П. Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы / З. П. Матюхина; Департамент образования г. Москвы. - Москва : Академия Московские учебники, 2010. - 332, [1] с., [8] л. ил. : ил. ; 22 см. - (Московское профессиональное образование). - (Начальное профессиональное образование . Повар. кондитер). - (Учебник). - Библиогр.: с. 330

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пищевые продукты → Товароведение → Учебники для среднего профессионального образования

Примечания:

Библиогр.: с. 330

ББК:

Л80-9я723-1

Дата создания:

2021-09-10 15:25:05

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Товароведение пищевых продуктов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования : для использования в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования города Москвы

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Российская государственная библиотека для молодёжи

Москва, Москва, Преображенское район
Большая Черкизовская, 4 к1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-22:00
Вт: 11:00-22:00
Ср: 11:00-22:00
Чт: 11:00-22:00
Пт: 11:00-22:00
Сб: 12:00-20:00

www.rgub.ru
Вконтакте: https://vk.com/rgubru
Инстаграм: https://instagram.com/rgubru
Facebook: https://facebook.com/rgub.ru
Твиттер: https://twitter.com/@rgub

+7 (499) 161-01-01 +7 (499) 922-66-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №246

Москва, Москва, Щукино район
Маршала Конева, 16
Расположение на карте

санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 194-49-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Цигломенская библиотека №16

Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Цигломенский округ, Цигломень
Севстрой, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/tsiglomenskaya-biblioteka-16

+7 (8182) 47-89-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.Я. Шишкова

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Кубовая, 49а
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Пт: 11:00-18:30
Сб: 11:00-18:30

+7 (383) 203-80-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная военно-морская библиотека

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Садовая, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

cnlib.ru

+7 (812) 570-53-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, г. Лермонтов

Ставропольский край, Лермонтов городской округ, Лермонтов
Октябрьская, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00

+7 (87935) 3-52-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Поселенческая библиотека, пос. Заря

Алтайский край, Бийский район, пос. Заря
Юбилейная, 18а
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-16:30
Вт: 09:00-13:00 14:00-16:30
Ср: 09:00-13:00 14:00-16:30
Чт: 09:00-13:00 14:00-16:30

+7 (3854) 77-11-94

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. З.А. Космодемьянской

Омская область, Омск городской округ, Омск, Ленинский округ, Чередовый
Чередовая 10-я, 19а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-чт 9:00-19:00; пт 10:00-18:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/omb.kosm
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 43-57-30

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №3

Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, Западный
Дзержинского, 189
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

цбс.абакан.рф

+7 (3902) 34-05-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Гурьевская централизованная библиотечная система, МБУ

Калининградская область, Гурьевский городской округ, пос. Константиновка
Зелёная, 4
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

gurlib39.ru

+7 (40151) 3-77-80

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Российская государственная библиотека для молодёжи

Москва, Москва, Преображенское район
Большая Черкизовская, 4 к1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-22:00
Вт: 11:00-22:00
Ср: 11:00-22:00
Чт: 11:00-22:00
Пт: 11:00-22:00
Сб: 12:00-20:00

www.rgub.ru
Вконтакте: https://vk.com/rgubru
Инстаграм: https://instagram.com/rgubru
Facebook: https://facebook.com/rgub.ru
Твиттер: https://twitter.com/@rgub

+7 (499) 161-01-01 +7 (499) 922-66-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №246

Москва, Москва, Щукино район
Маршала Конева, 16
Расположение на карте

санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 194-49-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Цигломенская библиотека №16

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/tsiglomenskaya-biblioteka-16

+7 (8182) 47-89-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.Я. Шишкова

технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Пт: 11:00-18:30
Сб: 11:00-18:30

+7 (383) 203-80-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная военно-морская библиотека

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Садовая, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

cnlib.ru

+7 (812) 570-53-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, г. Лермонтов

Ставропольский край, Лермонтов городской округ, Лермонтов
Октябрьская, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00

+7 (87935) 3-52-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Поселенческая библиотека, пос. Заря

Алтайский край, Бийский район, пос. Заря
Юбилейная, 18а
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-16:30
Вт: 09:00-13:00 14:00-16:30
Ср: 09:00-13:00 14:00-16:30
Чт: 09:00-13:00 14:00-16:30

+7 (3854) 77-11-94

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. З.А. Космодемьянской

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/omb.kosm
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 43-57-30

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №3

Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, Западный
Дзержинского, 189
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

цбс.абакан.рф

+7 (3902) 34-05-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Гурьевская централизованная библиотечная система, МБУ

Калининградская область, Гурьевский городской округ, пос. Константиновка
Зелёная, 4
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

gurlib39.ru

+7 (40151) 3-77-80

Показать номер