Методические указания к изучению темы "Приготовление полуфабрикатов из туш мелкого скота" в курсе "Технология приготовления пищи" : Для преподавателей техникумов сов. торговли
1352
Краткое содержание:
Экранизация книги

Методические указания к изучению темы "Приготовление полуфабрикатов из туш мелкого скота" в курсе "Технология приготовления пищи" : Для преподавателей техникумов сов. торговли

Год:
1987
Язык:
Русский
Страниц:
23
Описание:
Методические указания к изучению темы "Приготовление полуфабрикатов из туш мелкого скота" в курсе "Технология приготовления пищи" : Для преподавателей техникумов сов. торговли / М-во торговли УССР. Учеб.-метод. каб.; [Сост. Л.И. Нагорная]. - Киев : УМК Минторга УССР, 1987. - 23 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 23
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 23
Дата создания:
2021-07-04 05:00:18
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Методические указания к изучению темы "Приготовление полуфабрикатов из туш мелкого скота" в курсе "Технология приготовления пищи" : Для преподавателей техникумов сов. торговли
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл