Русская кухня
999
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Русская кухня

Автор:
Ляховская Лидия Петровна
Год:
1999
isbn:
5-8191-0008-5
Язык:
Русский
Страниц:
398
Описание:
Ляховская Л. П. Русская кухня / Лидия Ляховская. - СПб. : Кристалл, 1999. - 398 с., [7] л. цв. ил. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 383-384. - Алф. указ.: с. 385-391. - Др. работы авт. на 4-й с. обл.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинарное производство → Русская кухня
Примечания:
На 4-й с. обл. авт.: Л.П. Ляховская - к.т.н. . - Библиогр.: с. 383-384 . - Алф. указ.: с. 385-391 . - Др. работы авт. на 4-й с. обл.
Дата создания:
2020-02-13 18:29:07
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Русская кухня - стыд или гордость?
Сегодня поговорим о еде. О том, почему еда — это не просто прием пищи, а нечто, что несет в себе скрытые смыслы. Поговорим почему в наше время ...
Ritartha
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Русская кухня
Опросы
Она написана в прозе?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Русская кухня

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
История русской еды: откуда что пришло
Режиссер документального фильма «История русской еды» Виталий Якушев пригласил нас с Ольгой Сюткиной в качестве спикеров и исторических ...
Ольга и Павел Сюткины
4 традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!
Традиционно супы в русской кухне занимают особое место. Всегда согревающие, наваристые и сытные, с ярким вкусом и необычными для ...
Всегда Вкусно!
8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!
Тренируй мозг с Викиум!https://wikium.ru/t/pewbmb6m 8 САМЫХ ШОКИРУЮЩИХ БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫЕ УЖЕ НИКТО НЕ ПОМНИТ!
История. Интересно!
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Американська бібліотека ім. В. Китастого
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Іллінська, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-19:00
al.ukma.edu.ua
Facebook:  https://facebook.com/American.Library.Kyiv
Твиттер:  https://twitter.com/@kyivamericanlib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCn3bmgdvOxSvoBRz1bSIxrA
 +380 (44) 462-56-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №133
Москва, Москва, Марьино район
Братиславская, 19 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao
 +7 (495) 347-98-70 +7 (495) 346-91-50 +7 (495) 346-91-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Червишевская сельская библиотека, Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, с. Червишево
Магистральная, 2а
Расположение на карте
летний период: пн-пт 9:00-18:00; сб, вс выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3452) 77-85-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
Владимира Невского, 1а
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (473) 274-94-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Приморская краевая публичная библиотека им. А.М. Горького
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первореченский район
Некрасовская, 59а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.pgpb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pkpb_lib
Инстаграм:  https://instagram.com/pgpb.ru
 +7 (423) 245-64-44 +7 (423) 245-49-67 +7 (423) 245-62-84 +7 (423) 245-63-40 +7 (423) 245-62-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, с. Сыростан
Ленина, 22
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 55-84-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека им. М.Е. Салтыкова-Щедрина центрального округа
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район, Линейный м-н
Красный проспект, 83
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (383) 226-54-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Первомайский район, Коминтерн м-н
Павла Корчагина, 215а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; вс 10:00-18:00; пт-сб выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8332) 22-48-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Столбовская сельская библиотека
Кировская область, Слободской район, д. Шихово
Центральная, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя сб месяца
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 09:00-15:00
slobcbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club37671962
 +7 (83362) 3-72-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М.К. Анисимковой
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 16а микрорайон
Дружбы Народов, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.mubis.ru
Вконтакте:  https://vk.com/mbu_bis_nv
 +7 (3466) 44-34-00 +7 (3466) 44-34-10 +7 (3466) 46-20-09
Показать номер
АМЕРИКАНЦЫ ПРОБУЮТ РУССКУЮ ЕДУ! ХОЛОДЕЦ, БЛИНЫ И КВАС
В этом видео мои друзья - иностранцы, будут пробовать Русскую кухню. Какие-то блюда пришлись им по вкусу, а от каких-то кого-то чуть не вырвало.
KOSHAIN Крестьянский ужин из трёх блюд ! Русская кухня !
Сегодня приготовлю простой КРЕСТЬЯНСКИЙ УЖИН состоящий из блюд Русской кухни ! Такие блюда готовились на Руси и 100 и 200 лет назад и ...
КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой ! Русская кухня / Старинный курник / Рецепт 1861 года
Шикарный рецепт курника из книги Елены Ивановны Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем ...
БурМикС Канал со вкусом ТОП 10 блюд русской кухни, которые не понимают иностранцы)
Славянская кухня очень богата и разнообразна. Вкусные блюда, которые издревле на каждом семейном столе составляли обычную трапезу, и сегодня ...
Дневники Славянского Святилища
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Русская кухня. В произведении ценностных терминов, определяющих манеру разговора и поведения русской интеллигенции, обнаружена существенная перекличка с рецептом одного знающего восток человека
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Американська бібліотека ім. В. Китастого
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Іллінська, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-19:00
al.ukma.edu.ua
Facebook:  https://facebook.com/American.Library.Kyiv
Твиттер:  https://twitter.com/@kyivamericanlib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCn3bmgdvOxSvoBRz1bSIxrA
 +380 (44) 462-56-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №133
Москва, Москва, Марьино район
Братиславская, 19 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao
 +7 (495) 347-98-70 +7 (495) 346-91-50 +7 (495) 346-91-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Червишевская сельская библиотека, Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, с. Червишево
Магистральная, 2а
Расположение на карте
летний период: пн-пт 9:00-18:00; сб, вс выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3452) 77-85-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
Владимира Невского, 1а
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (473) 274-94-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Приморская краевая публичная библиотека им. А.М. Горького
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первореченский район
Некрасовская, 59а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.pgpb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pkpb_lib
Инстаграм:  https://instagram.com/pgpb.ru
 +7 (423) 245-64-44 +7 (423) 245-49-67 +7 (423) 245-62-84 +7 (423) 245-63-40 +7 (423) 245-62-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, с. Сыростан
Ленина, 22
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 55-84-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека им. М.Е. Салтыкова-Щедрина центрального округа
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район, Линейный м-н
Красный проспект, 83
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (383) 226-54-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Кировская область, Киров городской округ, Киров, Первомайский район, Коминтерн м-н
Павла Корчагина, 215а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; вс 10:00-18:00; пт-сб выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8332) 22-48-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Столбовская сельская библиотека
Кировская область, Слободской район, д. Шихово
Центральная, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя сб месяца
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 09:00-15:00
slobcbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club37671962
 +7 (83362) 3-72-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М.К. Анисимковой
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 16а микрорайон
Дружбы Народов, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.mubis.ru
Вконтакте:  https://vk.com/mbu_bis_nv
 +7 (3466) 44-34-00 +7 (3466) 44-34-10 +7 (3466) 46-20-09
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Русская кухня. В произведении " Москва и москвичи" В. Гиляровский описал, как в Москве появились булочные. Булочница, в фартуке, с волосами, убранными под платок, и с ножом в руках, подходила к открытому окошечку, кричала: -- Срезала! -- и выносила большой круглый каравай, посыпанный маком или сахаром. Каравай этот стоял на прилавке, а его делили пополам. Одна половина пошла в одну сторону, другую отдали булочной. Булочник пришел в дом и сказал жене: - Давай хлеба купим! - Купишь! - Купим! И они купили хлеба.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.