Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений
1601
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений

Автор:
Сопина Лидия Николаевна
Год:
1998
isbn:
5-7695-0247-9
Язык:
Русский
Страниц:
240
Заглавие серии:
Профессия
Описание:
Сопина Л. Н. Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений / Л.Н.Сопина. - М. : Academia, 1998. - 240 с. : ил. ; 20 см. - (Профессия)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинарное производство → Руководства, пособия и т.п. для технических училищ
Дата создания:
2021-07-18 01:12:26
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений
Опросы
Она является известной среди большинства?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Назарбаев Университет
Астана, Астана, Есиль район
Кабанбай батыра проспект, 53
Расположение на карте
Пн: 08:30-09:45
Вт: 08:30-09:45
Ср: 08:30-09:45
Чт: 08:30-09:45
Пт: 08:30-09:45
Сб: 11:00-09:45
Вс: 11:00-09:45
library.nu.edu.kz
Facebook:  https://facebook.com/Nazarbayev.University.Library
Твиттер:  https://twitter.com/@nu_library_nu
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCBqnLxVpavO_5dEuNfOI_ug
 +7 (7172) 70-62-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Енбекшинский район, 18-й микрорайон м-н
18-й микрорайон, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 32-31-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека №70 им. М.А. Шолохова
Москва, Москва, Преображенское район
Халтуринская, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbs-vao.ru
Facebook:  https://facebook.com/515044058514716
 +7 (499) 168-63-42 +7 (499) 162-97-57 +7 (499) 168-63-37 +7 (499) 162-07-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное
Заводская, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
 +7 (495) 541-41-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сказка, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район
Косарева, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 55-89-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Ахматовой
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Ленинский район
Ленина проспект, 91
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (831) 244-94-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дорожная научно-техническая библиотека
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Свободы, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (351) 268-25-35 +7 (351) 268-77-37 +7 (351) 268-77-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чишминская Районная Межпоселенческая Библиотека, МАУК
Республика Башкортостан, Чишминский район, рп. Чишмы
Чернышевского, 13а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; сб 10:00-18:00, перерыв 13:00-14:00
Пн: 09:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-19:00
www.chishmycbs.ru
 +7 (34797) 2-29-09 +7 (34797) 2-29-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №15
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Тракторозаводский район, ГЭС
Академика Бардина, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Первомайский
Челябинская область, Агаповский район, пос. Первомайский
Центральная, 29
Расположение на карте
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений по поварскому делу с технологическим уклоном [Текст] : авторский коллектив: Автор: У. И. Пыхтун.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Назарбаев Университет
Астана, Астана, Есиль район
Кабанбай батыра проспект, 53
Расположение на карте
Пн: 08:30-09:45
Вт: 08:30-09:45
Ср: 08:30-09:45
Чт: 08:30-09:45
Пт: 08:30-09:45
Сб: 11:00-09:45
Вс: 11:00-09:45
library.nu.edu.kz
Facebook:  https://facebook.com/Nazarbayev.University.Library
Твиттер:  https://twitter.com/@nu_library_nu
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCBqnLxVpavO_5dEuNfOI_ug
 +7 (7172) 70-62-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Енбекшинский район, 18-й микрорайон м-н
18-й микрорайон, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 32-31-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека №70 им. М.А. Шолохова
Москва, Москва, Преображенское район
Халтуринская, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbs-vao.ru
Facebook:  https://facebook.com/515044058514716
 +7 (499) 168-63-42 +7 (499) 162-97-57 +7 (499) 168-63-37 +7 (499) 162-07-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное
Заводская, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
 +7 (495) 541-41-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сказка, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Кировский район
Косарева, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 55-89-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А. Ахматовой
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Ленинский район
Ленина проспект, 91
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (831) 244-94-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дорожная научно-техническая библиотека
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район
Свободы, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (351) 268-25-35 +7 (351) 268-77-37 +7 (351) 268-77-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чишминская Районная Межпоселенческая Библиотека, МАУК
Республика Башкортостан, Чишминский район, рп. Чишмы
Чернышевского, 13а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; сб 10:00-18:00, перерыв 13:00-14:00
Пн: 09:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-19:00
www.chishmycbs.ru
 +7 (34797) 2-29-09 +7 (34797) 2-29-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №15
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Тракторозаводский район, ГЭС
Академика Бардина, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Первомайский
Челябинская область, Агаповский район, пос. Первомайский
Центральная, 29
Расположение на карте
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений / Б. М. Ломов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 351 с.: ил. - (Профессия). - Библиогр.: с. 349-351. Изображения -- 1. Приготовление пищи. 2. Столовая посуда. 3. Питание детей. 4. Питание школьников. 5. Питание студентов. 6. Питание спортсменов. 7. Питание беременных женщин. 8. Питание больных.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.