Основы консервирования пищевых продуктов из тропического сырья Вьетнама : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.13)
763
Краткое содержание:
Экранизация книги

Основы консервирования пищевых продуктов из тропического сырья Вьетнама : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.13)

Автор:
Нгуен Ван Тхоа
Год:
1984
Язык:
Русский
Страниц:
33
Описание:
Нгуен Ван Тхоа. Основы консервирования пищевых продуктов из тропического сырья Вьетнама : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.13). - Одесса, 1984. - 33 с. : граф. - Библиогр.: с. 31-33 (32 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
В надзаг.: Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М.В. Ломоносова . - Библиогр.: с. 31-33 (32 назв.)
Дата создания:
2020-01-11 21:11:07
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Основы консервирования пищевых продуктов из тропического сырья Вьетнама : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.13)
В каком жанре книга?
Художественная литература
Наука и образование
Компьютеры и интернет
Бизнес и экономика
Искусство и культура
Дом, семья, досуг
Детская литература
Словари, справочники, энциклопедии
Техническая литература
Медицина
Юридическая литература
Астрология, магия, эзотерика
Литература на иностранных языках
Журналы и газеты
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Турксибский район
Сейфуллина проспект, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (727) 294-33-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Г-1
Оборонная, 2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (84862) 3-10-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, сельское поселение Жигули
Самарская область, Ставропольский район, с. Жигули
Центральная, 28а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7-927-659-45-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Николаевка
Самарская область, Волжский район, с. Николаевка
Советская, 18
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-16:00
 +7 (846) 993-31-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека, Новомельницкий филиал
Новгородская область, Новгородский район, д. Новая Мельница
Новая Мельница д, 102а к1
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (8162) 747-925
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека Республики Дагестан им. Расула Гамзатова
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Советский район
Расула Гамзатова проспект, 43
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. А. Барто
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, ОбьГЭС м-н
Ветлужская, 28а
Расположение на карте
технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (383) 345-03-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №5
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Кировский район, микрорайон Развилка
Кирова, 132
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 42-14-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Специализированная библиотека для слабовидящих и незрячих Забайкальского края
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Полины Осипенко, 4
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 8:30-17:00, перерыв: 13:00-13:30; пт 8:30-16:00, перерыв: 13:00-13:30; сб-вс выходной
Пн: 08:30-13:00 13:30-17:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-17:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-16:00
Сб: 10:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека, г. Пионерский
Калининградская область, Пионерский городской округ, Пионерский
Армейская, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (40155) 2-28-99
Показать номер
Егор Петров
Основы консервирования пищевых продуктов из тропического сырья Вьетнама : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.13). Аннотация: Основы консервирования продуктов из тропического сырья из страны Вьетминь.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Турксибский район
Сейфуллина проспект, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (727) 294-33-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Г-1
Оборонная, 2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (84862) 3-10-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, сельское поселение Жигули
Самарская область, Ставропольский район, с. Жигули
Центральная, 28а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7-927-659-45-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Николаевка
Самарская область, Волжский район, с. Николаевка
Советская, 18
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-16:00
 +7 (846) 993-31-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека, Новомельницкий филиал
Новгородская область, Новгородский район, д. Новая Мельница
Новая Мельница д, 102а к1
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (8162) 747-925
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека Республики Дагестан им. Расула Гамзатова
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Советский район
Расула Гамзатова проспект, 43
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. А. Барто
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, ОбьГЭС м-н
Ветлужская, 28а
Расположение на карте
технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (383) 345-03-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №5
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Кировский район, микрорайон Развилка
Кирова, 132
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 42-14-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Специализированная библиотека для слабовидящих и незрячих Забайкальского края
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Полины Осипенко, 4
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 8:30-17:00, перерыв: 13:00-13:30; пт 8:30-16:00, перерыв: 13:00-13:30; сб-вс выходной
Пн: 08:30-13:00 13:30-17:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-17:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-17:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-16:00
Сб: 10:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека, г. Пионерский
Калининградская область, Пионерский городской округ, Пионерский
Армейская, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (40155) 2-28-99
Показать номер
Азат Нагирян
Основы консервирования пищевых продуктов из тропического сырья Вьетнама : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.13). Аннотация: Разработаны основы консервирования тропических фруктов и овощей, включающие принципы классификации консервируемых продуктов и технологические схемы их производства, методы оценки пригодности сырья для консервирования, а также способы повышения пищевой ценности консервируемых тропических фруктов.
Прикрепить файл