0
0
558
... Зависимость роста бактерий на охлажденном мясе от температуры и влажности
Автор:
Шмид В.
Год:
1932
Язык:
Русский
Страниц:
32
Описание:
Шмид В. ... Зависимость роста бактерий на охлажденном мясе от температуры и влажности / Инж. В. Шмид; Пер. с нем. инж. В. Хр. Озолинг. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932 (Москва : тип. Профиздата). - Обл., 32 с. : ил. ; 19х13 см. - Библиогр.: "Литература" (19 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: "Литература" (19 назв.)
Другие ответственные лица:
Озолинг, В.Хр. → Переводчик
Дата создания:
2022-03-30 20:11:32
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
