Сборник работ по холодильной технологии рыбных продуктов
546
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник работ по холодильной технологии рыбных продуктов

Год:
1940
Язык:
Русский
Страниц:
152
Заглавие серии:
Труды Всесоюзного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии ; Т. 13
Описание:
Сборник работ по холодильной технологии рыбных продуктов. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 152 с. : схем., граф. ; 26 см. - (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии ; Т. 13)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Резюме статей на англ. яз.
Дата создания:
2020-09-25 11:59:18
Соц. сети:
Александр Волков-Медведев — Завтрак шефа 2018
Лекция "Как развивать русскую кухню в современном мире?" С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум ...
Завтрак Шефа
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник работ по холодильной технологии рыбных продуктов
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Общественное питание
Александр Замараев
Гигиена - о чем все молчат
В этом видео мы рассказываем как поддерживаем чистоту в магазине, если у вас есть свои фишки, пишите в комментариях!
Культура Пива
Мой домашний колбасный цех. || Что нужно, чтобы делать колбасу в домашних условиях.
Книга "Школа начинающего колбасника": http://www.pogrebok.net/product/shkola-nachinayuschego-kolbasnika Сложно ли делать колбасу в домашних ...
Олег Кочетов
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Поваровская городская библиотека
Московская область, Солнечногорский район, пгт Поварово
Поваровка микрорайон, 23
Расположение на карте
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-20:00
 +7-929-518-49-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, Раменское, Холодово м-н
Коммунистическая, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (49646) 7-53-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, пос. Октябрьский
Свердловская область, Сысертский городской округ, пос. Октябрьский
Маяковского, 29а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-15:30
 +7 (34374) 4-32-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская централизованная библиотека №8
Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Центральный округ
Ленина проспект, 28
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4217) 57-34-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская билиотека им.Гайдара
Красноярский край, Ачинск городской округ, Ачинск
5-й микрорайон, 10
Расположение на карте
 +7 (39151) 7-49-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. В.В. Бианки
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Ломоносова, 12
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца; июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центр деловой и правовой информации, библиотека
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-I
Кирова проспект, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 295-29-68 +7 (831) 255-98-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Тульская область, Донской городской округ, Донской, Центральный
Первомайская, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (48746) 5-08-42 +7 (48746) 5-07-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Западно-Сибирский центр научно-технической информации и библиотек Западно-Сибирской ЖД
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Железнодорожный район
Дмитрия Шамшурина, 39
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Куртуково
Полосухина, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3843) 55-67-84
Показать номер
Что ждать от нового СанПиН
Роспотребнадзор разработал проект нового СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей». Изменения ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Журова Зоя Ивановна, 9:00, группа 707.
СПК Структурное подразделение - 3 Как еда изменила жизнь человека: пищевые технологии в России XVIII – начала XX века
"В источниках XVI–XVII вв. встречаются лишь хозяйственные перечни, поучения и наставления, списки блюд. В XVIII в. в России появились новые ...
Всероссийский Фестиваль науки Производственная практика
Журова Зоя Ивановна, группа 707.
СПК Структурное подразделение - 3
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Поваровская городская библиотека
Московская область, Солнечногорский район, пгт Поварово
Поваровка микрорайон, 23
Расположение на карте
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-20:00
 +7-929-518-49-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Раменская межпоселенческая библиотека, МУП
Московская область, Раменский район, Раменское, Холодово м-н
Коммунистическая, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (49646) 7-53-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, пос. Октябрьский
Свердловская область, Сысертский городской округ, пос. Октябрьский
Маяковского, 29а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 12:00-15:30
 +7 (34374) 4-32-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская централизованная библиотека №8
Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Центральный округ
Ленина проспект, 28
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4217) 57-34-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская билиотека им.Гайдара
Красноярский край, Ачинск городской округ, Ачинск
5-й микрорайон, 10
Расположение на карте
 +7 (39151) 7-49-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. В.В. Бианки
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Ломоносова, 12
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца; июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центр деловой и правовой информации, библиотека
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-I
Кирова проспект, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 295-29-68 +7 (831) 255-98-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Тульская область, Донской городской округ, Донской, Центральный
Первомайская, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (48746) 5-08-42 +7 (48746) 5-07-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Западно-Сибирский центр научно-технической информации и библиотек Западно-Сибирской ЖД
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Железнодорожный район
Дмитрия Шамшурина, 39
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Куртуково
Полосухина, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3843) 55-67-84
Показать номер
Прикрепить файл