Изделия хлебобулочные : Термины и определения
2243
Краткое содержание:
Экранизация книги

Изделия хлебобулочные : Термины и определения

Год:
2001
Язык:
Русский
Описание:
Изделия хлебобулочные : Термины и определения. - М. : ИПК Изд-во стандартов, 2001. - IV,15 с
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-03-01 17:31:47
Соц. сети:
Хлебобулочные изделия
People and economy №20.
Kazakh TV
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Изделия хлебобулочные : Термины и определения
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА. Хлебобулочные изделия. Хлеб с куркумой
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА. Хлебобулочные изделия. Хлеб с куркумой На 300мл молока ( сыворотки): +- 500гр муки 1 ч.л. соли 8 гр дрожжей 0,5 ч.л.
Готовим вкусно
Как делают хлебобулочные изделия?
Подписывайтесь на «Хабар 24»: https://www.youtube.com/c/tv24kz Наш сайт - https://24.kz Facebook - https://www.facebook.com/tvkhabar24/ Instagram ...
Телеканал Хабар 24
Как нужно продавать хлебобулочные изделия...
Поддержать видео-канал: http://yasobe.ru/na/sheldem http://www.sheldem.ru Компания SHELDEM (495)648-64-70 Как нужно продавать хлебобулочные ...
FirmaSHELDEM
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, КГУ
Астана, Астана, Байконур район, Целинный м-н
Таха Хусейна, 2/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (7172) 41-94-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека дизайна №95
Москва, Москва, Новогиреево район
Полимерная, 7 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 301-35-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, д. Мильково
Мильково д, 105/1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 13:00-21:00
Ср: 13:00-21:00
Чт: 13:00-21:00
Пт: 13:00-21:00
Сб: 13:00-21:00
 +7-926-011-05-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Восточный район, Мефодиевка
Аршинцева, 50
Расположение на карте
зимний период: пн-вс 9:00-18:00; санитарный день: 30 число месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8617) 27-91-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека
Воронежская область, Новоусманский район, с. Новая Усмань
Ленина, 301а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Скалинская сельская библиотека
Новосибирская область, Колыванский район, с. Скала
Калинина, 3
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00
 +7 (38352) 2-54-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10 им. Д.Н. Мамина-Сибиряка
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Плоский
Связистов, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-51-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. академика Д.С. Лихачева
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район, Западный
Профсоюзная, 45
Расположение на карте
санитарный день: вторая ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (863) 262-60-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №9, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Геологическая, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34794) 4-12-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Краснодарский край, Динской район, ст-ца Васюринская
Ставского, 19
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-16:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (86162) 3-13-49
Показать номер
Как открыть булочную с нуля | Выпечка и продажа хлебобулочных изделий
Если не знаете, как открыть булочную с нуля, ознакомьтесь с видео. Открыть булочную с нуля можно двумя способами. Можно реализовать ...
Бизнес идеи сегодня Выпечка большого ассортимента хлебобулочных изделий Ротационные печи
Большой ассортимент выпечки и хлебобулочных изделий Ротационные печи компании "восход". Компания успешно работает уже более 20 лет, ...
Поставщики машин и оборудования Как делают хлебобулочные изделия? Znay VSЁ
Как делают хлебобулочные изделия? Znay VSЁ кондитерские изделия хлеб мучные кондитерские изделия производство хлеба производство ...
Znay VSЁ Хлебобулочные изделия из полимерной глины (кукольная миниатюра).
В этом видео я показываю как из полимерной глины я делала хлебобулочные изделия. Сначала я делала форму изделию.Текстуру я делала при ...
life is art ivanna
Егор Петров
Изделия хлебобулочные : Термины и определения. В книге описывается технология изготовления теста с использованием дрожжей и основы для булочек.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, КГУ
Астана, Астана, Байконур район, Целинный м-н
Таха Хусейна, 2/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (7172) 41-94-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека дизайна №95
Москва, Москва, Новогиреево район
Полимерная, 7 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 301-35-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, д. Мильково
Мильково д, 105/1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 13:00-21:00
Ср: 13:00-21:00
Чт: 13:00-21:00
Пт: 13:00-21:00
Сб: 13:00-21:00
 +7-926-011-05-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Восточный район, Мефодиевка
Аршинцева, 50
Расположение на карте
зимний период: пн-вс 9:00-18:00; санитарный день: 30 число месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8617) 27-91-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека
Воронежская область, Новоусманский район, с. Новая Усмань
Ленина, 301а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Скалинская сельская библиотека
Новосибирская область, Колыванский район, с. Скала
Калинина, 3
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00
 +7 (38352) 2-54-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10 им. Д.Н. Мамина-Сибиряка
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Плоский
Связистов, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-51-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. академика Д.С. Лихачева
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район, Западный
Профсоюзная, 45
Расположение на карте
санитарный день: вторая ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (863) 262-60-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №9, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Геологическая, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34794) 4-12-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Краснодарский край, Динской район, ст-ца Васюринская
Ставского, 19
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-16:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (86162) 3-13-49
Показать номер
Азат Нагирян
Изделия хлебобулочные : Термины и определения. В книге описывается терминология, используемая в хлебопекарном производстве. Автор: Г.А. Коськов, А.И. Костюков Издательство: Хлебпроминформ Год издания: 2002 Страниц: 192 Формат: DjVu Размер: 1,41 Mb СОДЕРЖАНИЕ Предисловие Введение Термины и определения Часть I. Термины, применяемые при описании хлебопекарных процессов 1. Процессы, протекающие в тесте с момента замеса до выпечки 1.1. Замес теста 1.2. Брожение теста 1.3. Охлаждение теста 1.4. Выдерживание теста 1.5. Сдобривание теста 1.6. Выпекание
Прикрепить файл