Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

1155

Купить

Краткое содержание:

Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Name: Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)
Rating: 4.5

Автор:

Муминов Нажмиддин Нурмурадович

Год:

1973

Язык:

Русский

Описание:

Муминов Н.Н. Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16) / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова. - Москва, 1973. - 28 с

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2022-04-01 05:05:56

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Исследование технологических свойств и пищевой ценности жареных кулинарных изделий из ферментированного мяса : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.16)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК

Московская область, Пушкинский район, дп. Черкизово
Вокзальная, 52/1
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00

bibliopushkino.ru

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №2, г. Туапсе

Краснодарский край, Туапсинский район, Туапсе
Фрунзе, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (86167) 5-21-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №9

Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст
Карла Маркса, 33
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.zlatcbs.ru

+7 (3513) 67-84-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр писателя В.И. Белова

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда
Щетинина, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

cbs-vologda.ru
centr-belova.ru
Вконтакте: https://vk.com/centr_belov

+7 (8172) 53-30-80 +7 (8172) 51-50-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. К.А. Тимирязева

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №6 "Екатерингофский"
Шкапина, 6
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00

lermontovka-spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/timiriazevka
Инстаграм: https://instagram.com/timiriazevka
Одноклассники: https://ok.ru/timiriazevka

+7 (812) 252-72-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Всероссийская геологическая библиотека

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №7
Средний проспект В.О., 74
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (812) 321-72-12 +7 (812) 328-92-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №8

Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Красноармейский район
Фридриха Энгельса бульвар, 15
Расположение на карте

летний период: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

volglib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76816522

+7 (8442) 67-03-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, БГУ

Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ
Ранжурова, 4
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-16:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-16:00

www.bsu.ru

+7 (3012) 297-167 +7 (3012) 297-160

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №22

Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Московский, Левченко
Рахимова, 19
Расположение на карте

зимний период: пн, вт 9:00-18:00; чт, пт 9:00-18:00; ср выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (843) 512-06-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, ЧГМА

Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Балябина, 14
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-17:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-15:00

+7 (3022) 26-74-05

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК

Московская область, Пушкинский район, дп. Черкизово
Вокзальная, 52/1
Расположение на карте

bibliopushkino.ru

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №2, г. Туапсе

Краснодарский край, Туапсинский район, Туапсе
Фрунзе, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+7 (86167) 5-21-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №9

Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст
Карла Маркса, 33
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.zlatcbs.ru

+7 (3513) 67-84-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр писателя В.И. Белова

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда
Щетинина, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

cbs-vologda.ru
centr-belova.ru
Вконтакте: https://vk.com/centr_belov

+7 (8172) 53-30-80 +7 (8172) 51-50-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. К.А. Тимирязева

зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00

lermontovka-spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/timiriazevka
Инстаграм: https://instagram.com/timiriazevka
Одноклассники: https://ok.ru/timiriazevka

+7 (812) 252-72-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Всероссийская геологическая библиотека

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №7
Средний проспект В.О., 74
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (812) 321-72-12 +7 (812) 328-92-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №8

volglib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76816522

+7 (8442) 67-03-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, БГУ

Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ
Ранжурова, 4
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-16:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-16:00

www.bsu.ru

+7 (3012) 297-167 +7 (3012) 297-160

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №22

Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Московский, Левченко
Рахимова, 19
Расположение на карте

зимний период: пн, вт 9:00-18:00; чт, пт 9:00-18:00; ср выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (843) 512-06-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, ЧГМА

Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Балябина, 14
Расположение на карте

+7 (3022) 26-74-05

Показать номер