1769

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Методы посола окороков

Name: Методы посола окороков
Rating: 4.5

Год:

1972

Язык:

Русский

Страниц:

Заглавие серии:

Обзорная информация . Серия "Мясная промышленность"

Описание:

Методы посола окороков / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР". - Москва : Б. и., 1972. - 21 с. ; 21 см. - (Обзорная информация . Серия "Мясная промышленность"). - Списки лит. в конце статей

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Свиные изделия, копченые → Засол

Примечания:

Содерж.: Сравнит. исследования методов посола окороков / В.М. Горбатов, Л.А. Бушкова, Г.К. Еремина. Сан. оценка некоторых технол. приемов при посоле окороков / Л.Л. Кухаркова, Н.А. Жижокина, Г.К. Еремина, А.Н. Спиркин . - Списки лит. в конце статей

Дата создания:

2021-09-29 10:06:45

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п.г.т. Рогань

Харьковская область, пгт Рогань
Культуры, 60
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 12:30-17:30
Ср: 09:00-12:00 12:30-17:30
Чт: 09:00-12:00 12:30-17:30
Пт: 09:00-12:00 12:30-17:30
Сб: 09:00-12:00 12:30-17:30

+380 (57) 740-66-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дніпропетровська обласна універсальна наукова бібліотека ім. Первоучителів слов`янських Кирила і Мефодія

Днепропетровская область, Днепр, Соборный район
Дмитрия Яворницкого проспект, 18
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

libr.dp.ua
Facebook: https://facebook.com/libr.dp.ua
Твиттер: https://twitter.com/@dounb_library

+380 (56) 770-35-66 +380 (562) 47-37-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Красноярский край, Березовский район, пгт Берёзовка
Сурикова, 12
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (39175) 2-15-43

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11

Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Рудничный м-н
Рудничный микрорайон, 1а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (4725) 24-65-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская историко-патриотическая библиотека №1

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, Безымянка
Краснодонская, 13
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club63944216

+7 (846) 995-11-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Александра Францева, 15
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 35-32-60

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новотырышкинская сельская библиотека

Новосибирская область, Колыванский район, с. Новотырышкино
Мира, 15
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00

+7 (38352) 3-36-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская детская библиотека им. А.С. Пушкина

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №80 "Смольнинское"
Советская 3-я, 8а
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

www.pushkinlib.spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/det_bibka_in_lit
Инстаграм: https://instagram.com/pushkin_lib

+7 (812) 275-59-09 +7 (812) 275-53-10 +7 (812) 717-52-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Буквица, библиотека №4

Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Индустриальный район, Новостройки м-н
Павловский тракт, 275
Расположение на карте

санитарный день: 15 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3852) 567-700

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ставропольская централизованная библиотечная система

Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Промышленный район, 19-й микрорайон
Ленина, 474
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

www.stav-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/350511671813258

+7 (8652) 56-09-77

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п.г.т. Рогань

Харьковская область, пгт Рогань
Культуры, 60
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 12:30-17:30
Ср: 09:00-12:00 12:30-17:30
Чт: 09:00-12:00 12:30-17:30
Пт: 09:00-12:00 12:30-17:30
Сб: 09:00-12:00 12:30-17:30

+380 (57) 740-66-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дніпропетровська обласна універсальна наукова бібліотека ім. Первоучителів слов`янських Кирила і Мефодія

Днепропетровская область, Днепр, Соборный район
Дмитрия Яворницкого проспект, 18
Расположение на карте

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

libr.dp.ua
Facebook: https://facebook.com/libr.dp.ua
Твиттер: https://twitter.com/@dounb_library

+380 (56) 770-35-66 +380 (562) 47-37-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Красноярский край, Березовский район, пгт Берёзовка
Сурикова, 12
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (39175) 2-15-43

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (4725) 24-65-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская историко-патриотическая библиотека №1

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club63944216

+7 (846) 995-11-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Александра Францева, 15
Расположение на карте

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 35-32-60

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новотырышкинская сельская библиотека

Новосибирская область, Колыванский район, с. Новотырышкино
Мира, 15
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00

+7 (38352) 3-36-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская детская библиотека им. А.С. Пушкина

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

www.pushkinlib.spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/det_bibka_in_lit
Инстаграм: https://instagram.com/pushkin_lib

+7 (812) 275-59-09 +7 (812) 275-53-10 +7 (812) 717-52-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Буквица, библиотека №4

санитарный день: 15 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3852) 567-700

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ставропольская централизованная библиотечная система

Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

www.stav-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/350511671813258

+7 (8652) 56-09-77

Показать номер

Методы посола окороков

Купить

Реферат по теме Методы посола окороков

Курсовая по теме Методы посола окороков

ВКР/Диплом по теме Методы посола окороков

Диссертация по теме Методы посола окороков

Заработать на знаниях по теме Методы посола окороков

Реставрация Методы посола окороков