Микробиология молока и молочных продуктов : Обзор
2919
Краткое содержание:
Экранизация книги

Микробиология молока и молочных продуктов : Обзор

Автор:
Богданов Вячеслав Михайлович
Год:
1956
Язык:
Русский
Страниц:
50
Заглавие серии:
Рефераты и обзоры по технической литературе ; Вып. 38
Описание:
Богданов В.М. Микробиология молока и молочных продуктов : [Обзор] / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации. - Москва : Б. и., 1956. - 50 с. ; 19 см. - (Рефераты и обзоры по технической литературе ; Вып. 38). - Библиогр.: с. 47-50 (188 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Молочные продукты → Микробиология; Молоко → Микробиология
Примечания:
Авт. указан на обороте тит. л. . - Библиогр.: с. 47-50 (188 назв.)
Дата создания:
2020-09-02 21:21:31
Соц. сети:
Микробиология молока и сыра. Практический семинар. Часть 1
Практический семинар онлайн курса по технологии сыроделия Cheese Online.
Академия Сыра
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Микробиология молока и молочных продуктов : Обзор
Она стоит дороже 200 руб?
Она стоит 200 руб.
Она стоит дороже.
Она стоит дешевле.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Исследование пробы молока
В этом видео вы увидите процедуру исследования пробы молока на содержание жира, жирнокислотный состав и содержание растительных стеринов.
Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае
Бактериальная обсемененность в молоке
Бактериальная обсемененность в молоке чаще всего влияет на снижение сортности. Так как охватывает достаточно большое количество контрольных ...
Виктор Боченков
Определение жира в молоке по методу Гербера
Основные этапы определение массовой доли жира методом Гербера по ГОСТ 5867-69 «Молоко и молочные продукты. Методы определения ...
NV-LAB
Контроль качества молока и молочных продуктов
Испытательный центр ТОО НПП «Антиген» проводит анализы по определению биохимических, микробиологических показателей молочных продуктов.
Shynar Akhmetsadykova Лаборатория технологии переработки молока. Технологический факультет УрГАУ
Елена Александровна Фомина, старший преподаватель кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU Практическая микробиология в производстве ультрапастеризованного молока
tetrapakrussia Большие секреты производства молочных продуктов для самых маленьких,ч.1
25 февраля 2016 года, в пресс-центре "Сегодня Мультимедиа", состоялось онлайн-интервью на тему: "Большие секреты производства молочных ...
Пресс-центр «Сегодня Мультимедиа»
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл