Производственное обучение поваров : (Из опыта Ленингр. школы кулинарного ученичества)
2901
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Производственное обучение поваров : (Из опыта Ленингр. школы кулинарного ученичества)

Авторы:
Душенков Николай Иванович
Вертикова Клавдия Васильевна
Кирьянова Таисия Федоровна
Год:
1957
Язык:
Русский
Страниц:
56
Описание:
Душенков Н.И., Вертикова К.В., Кирьянова Т.Ф. Производственное обучение поваров : (Из опыта Ленингр. школы кулинарного ученичества). - Москва : Госторгиздат, 1957. - 56 с. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария → Методика преподавания
Примечания:
На обл.: Н.И. Душенков, К.В. Вертиков [!] , Т.Ф. Кирьянова
Дата создания:
2022-04-09 06:23:31
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Производственное обучение поваров : (Из опыта Ленингр. школы кулинарного ученичества)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Производственное обучение поваров : (Из опыта Ленингр. школы кулинарного ученичества)
Опросы
Укажите тип книги
Художеств.
Документальные
Учебные
Научные
Производственно-технические
Программно-методические
Справочные
Агитационно-пропагандистские
Научно-популярные
Инструктивные
Не знаю
Содержание

Реставрация Производственное обучение поваров : (Из опыта Ленингр. школы кулинарного ученичества)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 3-й м-н
3-й микрорайон, 4
Расположение на карте
Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:30-13:00 14:00-18:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 3-35-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Зал семейного чтения, Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Центральный округ
Ленина проспект, 7/2
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб-вс 11:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.belinka-lib.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_gaydara_ykt
 +7 (4112) 42-06-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения
Ханты-Мансийский автономный округ, Нефтеюганск городской округ, Нефтеюганск, 11-й микрорайон
11-й микрорайон, 62
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3463) 22-14-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Маймаксанский округ, Маймаксанский лесной порт
Юнг Военно-Морского Флота, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/biblioteka-7-brevennik
 +7 (8182) 67-01-35 +7 (8182) 670-337
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Зольное
Самарская область, Жигулёвск городской округ, с. Зольное
Клубная, 41
Расположение на карте
Вт: 12:00-16:00
Ср: 12:00-16:00
Чт: 12:00-16:00
Пт: 12:00-16:00
Сб: 12:00-16:00
 +7 (84862) 6-85-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.В. Маяковского
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район
Машиностроителей проспект, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/maykovka
 +7 (4852) 24-25-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Фёдоровка
Якорная, 5
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (351) 262-93-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. Н.Г. Чернышевского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
Аксёнова, 48
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
 +7 (383) 337-69-58 +7 (383) 337-61-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.Г. Белинского
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Советский район, Западный
Ерёменко, 85/6
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 299-16-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Омская область, Омск городской округ, Омск
Добровольского, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.lib.omsk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lovebooks
Youtube:  https://youtube.com/user/OMB19761
 +7 (3812) 239-358
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 3-й м-н
3-й микрорайон, 4
Расположение на карте
Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:30-13:00 14:00-18:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 3-35-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Зал семейного чтения, Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Центральный округ
Ленина проспект, 7/2
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб-вс 11:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
www.belinka-lib.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_gaydara_ykt
 +7 (4112) 42-06-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения
Ханты-Мансийский автономный округ, Нефтеюганск городской округ, Нефтеюганск, 11-й микрорайон
11-й микрорайон, 62
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3463) 22-14-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Маймаксанский округ, Маймаксанский лесной порт
Юнг Военно-Морского Флота, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/biblioteka-7-brevennik
 +7 (8182) 67-01-35 +7 (8182) 670-337
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Зольное
Самарская область, Жигулёвск городской округ, с. Зольное
Клубная, 41
Расположение на карте
Вт: 12:00-16:00
Ср: 12:00-16:00
Чт: 12:00-16:00
Пт: 12:00-16:00
Сб: 12:00-16:00
 +7 (84862) 6-85-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.В. Маяковского
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район
Машиностроителей проспект, 4
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/maykovka
 +7 (4852) 24-25-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Фёдоровка
Якорная, 5
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (351) 262-93-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. Н.Г. Чернышевского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
Аксёнова, 48
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
 +7 (383) 337-69-58 +7 (383) 337-61-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.Г. Белинского
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Советский район, Западный
Ерёменко, 85/6
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 299-16-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Омская область, Омск городской округ, Омск
Добровольского, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.lib.omsk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lovebooks
Youtube:  https://youtube.com/user/OMB19761
 +7 (3812) 239-358
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.