Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для школ кулинарного ученичества
2287
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для школ кулинарного ученичества

Авторы:
Левитский Константин Иванович
Юрченко Федор Петрович
Год:
1959
Язык:
Русский
Страниц:
264
Редакция:
3-е изд., доп. и перераб.
Описание:
Левитский К.И., Юрченко Ф.П. Оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для школ кулинарного ученичества]. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Госторгиздат, 1959. - 264 с. : ил. ; 23 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Оборудование → Учебники и пособия
Дата создания:
2021-09-09 03:27:55
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для школ кулинарного ученичества

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для школ кулинарного ученичества
Опросы
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для школ кулинарного ученичества

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського
Харьковская область, Харьков, Киевский район
Героев Труда, 12в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/bibl.mayakovskogo
 +380 (57) 700-48-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М.В. Гоголя
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Велика Васильківська, 136
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
gogolbibl.blogspot.com
 +380 (44) 529-14-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Новокодакский район
Воздухофлотская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
Вс: 11:00-15:00
childlib.dp.ua
 +380 (56) 767-42-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №58
Москва, Москва, Бабушкинский район
Менжинского, 26 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
bibliosvao.ru
 +7 (495) 470-77-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал №6 им. И.А. Крылова
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Пархоменко, 45а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-17:00
lib2.syzran.ru
 +7 (8464) 99-92-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №1, Новомосковская библиотечкая система
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск, Сокольники
Ленина, 25
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
nmosk-lib.ru
 +7 (48762) 9-02-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Трудовые резервы, 67
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-19:00
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 4-17-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Строителей пос.
Нахимова, 12
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:30
Вт: 09:00-18:30
Ср: 09:00-18:30
Чт: 09:00-18:30
Пт: 09:00-18:30
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 24-19-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Динамо посёлок ж/м
Готвальда, 38
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 57-95-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №36 им. И.С. Тургенева
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Рашпилевская, 178
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 255-87-37
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського
Харьковская область, Харьков, Киевский район
Героев Труда, 12в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/bibl.mayakovskogo
 +380 (57) 700-48-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М.В. Гоголя
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Велика Васильківська, 136
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
gogolbibl.blogspot.com
 +380 (44) 529-14-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Новокодакский район
Воздухофлотская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
Вс: 11:00-15:00
childlib.dp.ua
 +380 (56) 767-42-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №58
Москва, Москва, Бабушкинский район
Менжинского, 26 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
bibliosvao.ru
 +7 (495) 470-77-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал №6 им. И.А. Крылова
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Пархоменко, 45а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-17:00
lib2.syzran.ru
 +7 (8464) 99-92-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №1, Новомосковская библиотечкая система
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск, Сокольники
Ленина, 25
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
nmosk-lib.ru
 +7 (48762) 9-02-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Трудовые резервы, 67
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-19:00
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 4-17-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Строителей пос.
Нахимова, 12
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:30
Вт: 09:00-18:30
Ср: 09:00-18:30
Чт: 09:00-18:30
Пт: 09:00-18:30
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 24-19-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Динамо посёлок ж/м
Готвальда, 38
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
www.miasslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/miasslib
Facebook:  https://facebook.com/miasslib
Одноклассники:  https://ok.ru/miasslib
 +7 (3513) 57-95-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №36 им. И.С. Тургенева
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Рашпилевская, 178
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (861) 255-87-37
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.