Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1
2578
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1

Год:
1960
Язык:
Русский
Описание:
Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) : Вып. 1- / Госплан СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Вып. 1: / [Сост. А.Л. Амирджанов, Е.С. Дьяковская, О.А. Камергородская и др.]. - 1960. - 94 с
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Животные морские → Обработка → Нормативы (вып. 1)
Другие ответственные лица:
Дьяковская, Е.С. → Составитель; Амирджанов, А.Л. → Составитель; Камергородская, О.А. → Составитель
Дата создания:
2019-12-02 16:50:33
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Подготовка предприятий общественного питания
Стри МИР
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1
Опросы
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Часть 2. Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Семинар по ХАССП. СМБПП ликбез.
Разберем ошибки при внедрении ХАССП. Поделимся рекомендациями. Определим, кто должен входить в группу по пищевой безопасности и зачем она ...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг
"С чего начинается ПРОЗРАЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"
На вебинаре эксперты компании ФРОНТСТЕП СНГ рассмотрят подходы к решению задач организации производственного учета, обеспечивающего ...
ФРОНТСТЕП - системы управления производством
Общественное питание
Александр Замараев
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №220
Москва, Москва, Очаково-Матвеевское район
Наташи Ковшовой, 7/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 430-63-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13
Камчатский край, Елизовский район, пос. Раздольный
Ролдугина, 17
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Новосёлов, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 41-40-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кирилловская сельская библиотека №8
Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово
Центральная, 66
Расположение на карте
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-19:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 270-37-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Береславский культурно-спортивный комплекс
Волгоградская область, Калачевский район, пос. Береславка
Волгоградская, 32а
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84472) 5-31-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.М. Карамзина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Октябрьский район
Города Волос, 35
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 234-54-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская сельская библиотека
Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, д. Красноярка
Центральная, 1
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 16:00-19:00
Вс: 11:00-14:00 16:00-19:00
 +7 (38456) 6-73-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, пос. Свердловский
Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, пос. Свердловский
Школьная, 13
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-18:00
 +7 (38456) 6-75-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ставропольская централизованная библиотечная система
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Промышленный район, 25-й микрорайон
Доваторцев, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.stav-cbs.ru
Facebook:  https://facebook.com/350511671813258
 +7 (8652) 77-02-88
Показать номер
14 октября 2015 Экологическая обстановка в России.
Вебинар 14 октября 2015 г. Ведущий: Николай Рыбаков Программа: 1. Экологическая обстановка в России. Какие проблемы наиболее важны?
Vebinar Yabloko Публичное обсуждение правоприменительной практики
Публичное обсуждение правоприменительной практики Управления Росприроднадзора по Республике Татарстан 23/05/2018 года, г. Казань.
УРПН 16 Современная экологическая ситуация на Байкале: реальность и домыслы
Современная экологическая ситуация на Байкале: реальность и домыслы. В последние годы в средствах массовой информации всё чаще стали ...
Канал для педагогов. Российский учебник Проблемы, связанные с освоением природных ресурсов . Продолжение
География на карантине преподаватель Савина Р.Р.
Жизнь прекрасна!
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1. В книге описывается порядок обработки рыбных запасов. 1.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №220
Москва, Москва, Очаково-Матвеевское район
Наташи Ковшовой, 7/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 430-63-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13
Камчатский край, Елизовский район, пос. Раздольный
Ролдугина, 17
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Новосёлов, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (4912) 41-40-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кирилловская сельская библиотека №8
Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово
Центральная, 66
Расположение на карте
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-19:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 270-37-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Береславский культурно-спортивный комплекс
Волгоградская область, Калачевский район, пос. Береславка
Волгоградская, 32а
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84472) 5-31-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.М. Карамзина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Октябрьский район
Города Волос, 35
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 234-54-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская сельская библиотека
Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, д. Красноярка
Центральная, 1
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 16:00-19:00
Вс: 11:00-14:00 16:00-19:00
 +7 (38456) 6-73-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, пос. Свердловский
Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, пос. Свердловский
Школьная, 13
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-18:00
 +7 (38456) 6-75-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ставропольская централизованная библиотечная система
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Промышленный район, 25-й микрорайон
Доваторцев, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.stav-cbs.ru
Facebook:  https://facebook.com/350511671813258
 +7 (8652) 77-02-88
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Сборник нормативов для предприятий рыбной промышленности : (Обработка рыбы, морского зверя и нерыбных морепродуктов) Вып. 1-. Вып. 1. В книге описывается процесс механической обработки рыбных продуктов, включая все виды разделки, способы обвалки, жиловки и приготовления полуфабрикатов. Подробно излагается технология приготовления рыбных блюд и изделий из фарша. В сборнике приведены рецептуры на наиболее употребляемые рыбные продукты, полуфабрикаты и кулинарные изделия. Книга рассчитана на инженерно-технических работников рыбообрабатывающих предприятий, преподавателей и студентов вузов The file will be sent to your email address.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.