Технология и биохимия ржаного хлеба
1096
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология и биохимия ржаного хлеба

Автор:
Сарычев Борис Георгиевич
Год:
1959
Язык:
Русский
Страниц:
198
Описание:
Сарычев Б.Г. Технология и биохимия ржаного хлеба. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 198 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 184-196 (330 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлеб ржаной → Биохимия; Хлебопекарное производство
Примечания:
Библиогр.: с. 184-196 (330 назв.)
Дата создания:
2022-01-22 18:36:55
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология и биохимия ржаного хлеба

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология и биохимия ржаного хлеба
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология и биохимия ржаного хлеба

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. Наталі Забіли для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Деміївка
Науки проспект, 4
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
zabilyditbibl.blogspot.com
 +380 (44) 525-64-96 +380 (44) 524-24-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека №132
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Уссурійський провулок, 8
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-85-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Боралдайская сельская библиотека
Алматинская область, Илийский район, с. Боралдай
Ломоносова, 8
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (72752) 3-07-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Моркваши
Репина, 8
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84862) 4-42-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека №10, с. Витязево
Краснодарский край, Анапа городской округ, с. Витязево
Лиманная, 8
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
biblio10.ucoz.ru/
 +7 (86133) 7-31-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека
Нижегородская область, Бор городской округ, Бор
Ленина, 142
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (83159) 2-15-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Приморский край, Находкинский городской округ, Находка
Горького, 14а
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/id299572013
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/574997000326
 +7 (4236) 65-65-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Керамкомбинат
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Керамкомбинат
Центральная, 5
Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Орджоникидзевский район, Байдаевка
Разведчиков, 64
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 31-26-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск, Старый центр м-н
Владимира Ленина, 246
сентябрь-май: вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3854) 35-60-87
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. Наталі Забіли для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Деміївка
Науки проспект, 4
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
zabilyditbibl.blogspot.com
 +380 (44) 525-64-96 +380 (44) 524-24-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека №132
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Уссурійський провулок, 8
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-85-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Боралдайская сельская библиотека
Алматинская область, Илийский район, с. Боралдай
Ломоносова, 8
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (72752) 3-07-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Моркваши
Репина, 8
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84862) 4-42-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека №10, с. Витязево
Краснодарский край, Анапа городской округ, с. Витязево
Лиманная, 8
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
biblio10.ucoz.ru/
 +7 (86133) 7-31-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека
Нижегородская область, Бор городской округ, Бор
Ленина, 142
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (83159) 2-15-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Приморский край, Находкинский городской округ, Находка
Горького, 14а
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/id299572013
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/574997000326
 +7 (4236) 65-65-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Керамкомбинат
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Керамкомбинат
Центральная, 5
Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Орджоникидзевский район, Байдаевка
Разведчиков, 64
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 31-26-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск, Старый центр м-н
Владимира Ленина, 246
сентябрь-май: вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3854) 35-60-87
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.