Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров
2584
Краткое содержание:
Экранизация книги

Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров

Авторы:
Михеева Наталья Семеновна
Мельников Евгений Михайлович
Год:
1963
Язык:
Русский
Страниц:
382
Описание:
Михеева Н.С., Мельников Е.М. Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров / Под ред. д-ра техн. наук проф. С.Ф. Жигалова; Заоч. ин-т советской торговли. - Москва : Б. и., 1963. - 382 с., 1 отд. л. номогр. : ил. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые производства → Учебники и пособия
Другие ответственные лица:
Жигалов, С.Ф. → Редактор
Дата создания:
2020-02-24 01:26:10
Соц. сети:
Процессы и аппараты пищевых производств
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров
Там присутствует главный герой?
Да, он мужчина.
Да, это женщина.
Нет.
Не знаю.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Процессы и аппараты пищевых производств
БОКИТУ Аудитория 1
Машины и аппараты пищевых производств
УО ПГАТК
Расчет и оптимизация процессов и аппаратов химических и пищевых производств в среде MatLab Учебное
Расчет и оптимизация процессов и аппаратов химических и пищевых производств в среде MatLab Учебное.
Дипломный проект Official
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Книжкова світлиця, детская библиотека
Киев город со специальным статусом, Київ, Святошинський район, Микільська Борщагівка
Зодчих, 30/6
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +380 (44) 274-62-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская детская библиотека №5 им. С.Я. Маршака
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Москва район
Хиуаз Доспановой, 51а
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7-702-241-70-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Белоярская библиотека им. Г.Г. Кушникова
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пгт Белый Яр
Лесная, 19а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (3462) 74-55-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.И. Полоруссова-Шелеби
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Коммунистическая, 28
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 73-77-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. Н.А. Рубакина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петродворцовый район, МО "г. Ломоносов"
Швейцарская, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 422-78-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Сельцо
Ленинградская область, Волосовский район, пос. Сельцо
Сельцо, 1а
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (81373) 5-22-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Нижняя Ельшанка
Университетский проспект, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 09:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 41-67-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Институтская, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 69-82-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Теучежская межпоселенческая централизованная библиотечная система
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Понежукай
Октябрьская, 34
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Белово
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово
Ленина, 57
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (38452) 9-27-34
Показать номер
15.03.02 ТМиО Книги по машинам и аппаратам пищевых производств
В учебниках и учебных пособиях, изданных по машинам и аппаратам в общем, а также технологического оборудования по отраслям, обобщены ...
Dmitry Goncharovskiy ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ ПРО ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА.
При создании лекции использованы материалы: 1. Муравьев И.А. Технология лекарств. Том 1. - М: Медицина, 1980 - 704 с.; 2.Муравьев И.А. Технология ...
Кафедра АПТЛ День открытых дверей ВГУИТ 17 мая 2020
Подробности: https://vsuet.ru/obv-abitur-2020 Форма для регистрации: https://vsuet.ru/part/reg-dod/ Официальный сайт: vsuet.ru. ВКонтакте: ...
ВГУИТ Массообменные процессы. Часть 2. Уровень: базовый
Видео-лекция по дисциплине "Процессы и аппараты химической технологии". Раздел: Массообменные процессы. Часть 2. Уровень сложности: ...
Иван Семёнов
Егор Петров
Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров. В книге описывается , как пищевые продукты превращаются в продукт производства – в виде, форме, составе и составе питания, а также регулируются в процессе производства.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Книжкова світлиця, детская библиотека
Киев город со специальным статусом, Київ, Святошинський район, Микільська Борщагівка
Зодчих, 30/6
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-18:00; вс 11:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +380 (44) 274-62-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская детская библиотека №5 им. С.Я. Маршака
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Москва район
Хиуаз Доспановой, 51а
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7-702-241-70-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Белоярская библиотека им. Г.Г. Кушникова
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пгт Белый Яр
Лесная, 19а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (3462) 74-55-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.И. Полоруссова-Шелеби
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Коммунистическая, 28
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 73-77-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. Н.А. Рубакина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петродворцовый район, МО "г. Ломоносов"
Швейцарская, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 422-78-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Сельцо
Ленинградская область, Волосовский район, пос. Сельцо
Сельцо, 1а
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (81373) 5-22-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Нижняя Ельшанка
Университетский проспект, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 09:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 41-67-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Институтская, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 69-82-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Теучежская межпоселенческая централизованная библиотечная система
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Понежукай
Октябрьская, 34
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Белово
Кемеровская область, Беловский городской округ, Белово
Ленина, 57
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (38452) 9-27-34
Показать номер
Азат Нагирян
Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров. В книге описывается методика расчета основных процессов и аппаратов пищевых производств: обезвоживания, сушки, измельчения, смешивания, экстрагирования, охлаждения, кристаллизации, пастеризации, стерилизации, охлаждения и т. д. Изложены принципы действия и методы расчета аппаратов. Приводятся примеры расчетов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров".
Прикрепить файл