0
0
1960
Теоретические основы технологических процессов зерноперерабатывающих производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260201 - "Технология хранения и переработки зерна" направления 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья"
Авторы:
Странадко Григорий Геннадиевич
Шевцов Александр Анатольевич
Лыткина Лариса Игоревна
Шевцов Александр Анатольевич
Лыткина Лариса Игоревна
Год:
2005
isbn:
5-89448-377-8
Язык:
Русский
Страниц:
255
Описание:
Странадко Г. Г., Григорий Геннадиевич, Шевцов А. А., Александр Анатольевич, Лыткина Л. И., Лариса Игоревна Теоретические основы технологических процессов зерноперерабатывающих производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260201 - "Технология хранения и переработки зерна" направления 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Г.Г. Странадко, А.А. Шевцов, Л.И. Лыткина, В.А. Дятлов; Федер. агентство по образованию, Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : ВГТА, 2005. - 255 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 255 (13 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Зерно → Переработка → Технологические процессы → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 255 (13 назв.)
Дата создания:
2020-11-03 13:20:47
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
