RUSIST
Единый реестр книг

Напитки

Показать все ссылки каталога
Правила торговли алкогольной продукцией : Сб. нормат. документов
1998
2715
0
Prepararea băuturilor în casă
1969
Gherman Nicolae
885
0
Русский питейный обычай : развитие хмельного дела на Руси
2009
Потапов Алексей Л., Дорофеев Сергей А.
558
0
Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей
2010
1188
0
Напитки безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие. Методы испытания
2010
1883
0
Потребительские предпочтения в оценке критериев и факторов конкурентоспособности напитков : монография
2011
Габинская Ольга Сергеевна
2792
0
Водочки-наливочки : классические напитки для душевных посиделок
2016
Плотникова Татьяна Викторовна (популяризатор)
2039
0
Крепкие спиртные напитки мира
2002
Тузмухамедов Эркин Раисович
650
0
Таможенная экспертиза коньяка : учебное пособие
2012
Кольберг Наталья Александровна, Царева Светлана Владимировна
1272
0
Товароведно-технологическая характеристика растительного сырья, используемого в производстве бальзамов и бад : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров", 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие", 080301.65 "Коммерция (Торговое дело)", по направлению подготовки бакалавров 260100.62 "Технология продуктов питания"
2009
Школьникова Марина Николаевна, Егорова Елена Юрьевна
1029
0
Организация механизированных поточных линий розлива безалкогольных напитков в цехах малой мощности
1966
Рабинович Самуил Давыдович
896
0
Таблицы для вычисления плотности, кислотности и содержания углекислоты в безалкогольных напитках
1962
Скаржепа Е.А.
971
0
Эффективность развития безалкогольной промышленности Российской Федерации : (теория, методология, практика) : монография
2013
Саркисов Георгий Ильич
818
0
Справочник директора театра, музея, библиотеки, концертной организации и выставочного зала. 2011, № 9 : Об ограничении потребления алкогольной продукции
2011
2702
0
Большая кулинарная книга : 1555 любимых блюд на все случаи жизни : суперсборник кулинарных рецептов
2009
2424
0
Ваш доктор чай. Зеленый чай
2004
Починок Олег Петрович
606
0
Домашний самогон, наливки и настойки
2017
1071
0
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров : Учеб. пособие
2001
Шепелев Анатолий Федорович, Мхитарян Кнарик Рафаэловна
2756
0
Коктейли винные. Общие технические условия
2006
2306
0
Вина ароматизированные. Общие технические условия
2004
2346
0
Виноград и вино в религии, литературе, культуре и медицине
2007
Музыченко Борис Александрович
1079
0
Напитки солодовые. Общие технические условия
2011
1107
0
Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
2004
2143
0
Организация и технология обслуживания в барах : учебное пособие : для студентов специальности 100106 "Организация обслуживания в общественном питании"
2013
2819
0
Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации пестицидов группы триазолов методом капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией
2012
2019
0
Заготовки и соленья
2015
Кизима Галина Александровна
2904
0
Улучшение качества безалкогольных напитков : (По материалам респ. совещания) : Сборник статей
1957
2233
0
Домашние разносолы
2002
Гонопольский Самуил Наумович
607
0
Чудо-напитки для здоровья
2007
Антист Клаудиа
1124
0
Комментарий к Федеральному закону "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" от 22 ноября 1995 г. N° 171-ФЗ : (постатейный) : (в ред. Федеральных законов от 7 января 1999 г. N° 18-ФЗ и др.)
2007
Краев Александр Николаевич, Назарова Ирина Борисовна
778
0
Разработка технологий пробиотических продуктов из молочной сыворотки, ферментированной экзополисахаридпродуцирующими штаммами L. acidophilus : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <биотехнология пищевых продуктов>
2013
Маркелова Вероника Витальевна
2355
0
Хмельной ботаник : путеводитель по алкогольной флоре планеты
2015
Стюарт Эми
2206
0
Сладкоежка
2001
Поскребышева Галина Ивановна
2305
0
Наш опыт организации централизованных перевозок сахара, пива и фруктовых вод : Моск. пивоваренный завод им. Бадаева
1955
Шебшаевич И.П., Блинков С.А.
1105
0
Плодовые водки : Общие технические условия
2003
1919
0
Рецептуры на безалкогольные напитки : (Взамен рецептур 1964 г.)
1965
2627
0
Напитки функциональные = Functional beverages : общие технические условия : ГОСТ Р 56543-2015
2016
2640
0
Консервы. Соки, нектары и коктейли для питания детей раннего возраста. Технические условия
2006
1471
0
Индустрия напитков = Alko and drinks show : Междунар. форум, 1-4 окт. 2001 г. : Офиц. кат
2001
856
0
Глинтвейны и другие горячие алкогольные напитки
2015
883
0
Оригинальные молочные напитки : сборник рецептур
2003
1531
0
Меню для сладкоежки
1997
2596
0
Напитки на вашем столе : соки, сиропы, квасы, пиво : перевод с сербского
2017
Рашич Атанасия
2005
0
Правила продажи алкогольной продукции : сборник нормативных документов, регулирующих продажу алкогольной продукции в Российской Федерации
2006
1838
0
Справочник бармена
2009
Брум Дэйв
1476
0
Текила Patron. Голливудская история : 18+
2015
1728
0
История государственного регулирования свободного оборота алкоголя в пореформенной России (по материалам Курской губернии) : монография
2009
Горюшкина Наталья Евгеньевна
2828
0
Русские напитки : 500 рецептов
2007
2466
0
Напитки : сборник кулинарных рецептов
2006
Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
1640
0
Водки и водки особые : Общие технические условия
2014
1416
0
Шоколадная книга
2011
Хан Сара
2840
0
ОРГАНИЗАЦИЯ внутрипроизводственного хозрасчета с элементами арендных отношений на предприятиях спиртовой дрожжевой и ликеро-водочной промышленности
1991
2036
0
Волшебный чай
2006
2568
0
Водки и водки особые. Спектрально-люминесцентный метод идентификации спирта
2009
2172
0
Обмен передовым опытом в пивобезалкогольной, винодельческой и водочной промышленности : (Материалы Совещания)
1967
1522
0
Пантогематоген и специализированные продукты с его использованием: новые технологии, оценка качества и эффективности
2010
Гурьянов Юрий Герасимович
785
0
Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья : Технические условия
2004
2820
0
Мембранные технологии в производстве напитков и молочных продуктов
2016
1496
0
Освежающие напитки и коктейли
2012
1980
0
Винный этикет
2009
1757
0
Mémoires sur les questions proposées par l' Académie royale des sciences et belles-lettres de Bruxelles. T. 4, 3 : Mémoire en réponse a cette question: Étant connu que les esprits alcoholiques extraits de différentes matières, telles que fruits, grains, racines et sucre, ne peuvent par les mêmes moyens de concentration être conduits à marquer un égal degré de force sur l'aréomètre, et qu'à degré aréométrique égal, ces esprits jouissent de capacités de solution et de saturation différentes, l'Académie demande que l'on détermine quelles sont au juste ces différences, et qu'on en recherche la cause afin d'en faire cesser, s'il est possible, les effets. On examinera dans quel rapport sont les capacités de solution et de saturation de chacun des esprits avec leur résistance à la concentration
1824
Hensmans Pierre Joseph
1030
0
Производство безалкогольных и слабоалкогольных напитков
1950
Чекан Лев Иванович
767
0
Формирование технологических и социально значимых потребительских свойств напитков: теоретические и практические аспекты : монография
2006
Киселева Татьяна Федоровна (д-р техн. наук пищевая пром-ть)
1949
0
Секреты сомелье
2009
Попов Андрей Анатольевич (специалист в обл. виноделия)
3009
0
Напитки спиртные = Spirits. Gas-chromatographic method for determination of volume fraction of methanol. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта : ГОСТ 33833-2016
2016
820
0
Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
2013
1412
0
The Taste culture reader : experiencing food and drink
2005
2331
0
Государственная алкогольная политика в России: от Витте до Сталина : (власть, общество, нелегальный рынок) : монография
2008
Пашин Василий Петрович, Богданов Сергей Викторович, Емельянов Сергей Геннадьевич
835
0
Что и как пьют в Поднебесной : (краткое пособие для тех, кто собирается в Китай)
2003
Печенкин Владимир Г. (геолог путешественник)
1566
0
Спирт этиловый. Спектрофотометрический метод определения содержания денатурирующих добавок (битрекса, керосина, бензина)
2013
2985
0
Современная энциклопедия самых известных алкогольных и безалкогольных напитков, приготовленных своими руками : компоты, кисели, квасы, морсы, кофе, какао, шоколад, чай, коктейли, ликеры, наливки, настойки, лечебные настои, сиропы : быстро, вкусно, недорого
2010
2880
0
Инновационные технологии производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков : учебное пособие
2014
Меренкова Светлана Павловна, Лукин Александр Анатольевич
1014
0
Инструкция по определению спирта и экстракта в спиртованных соках и виноградных винах, а также экстракта в безалкогольных напитках с помощью рефрактометра системы "РПЛ" (прецизионного)
1954
553
0
Чай, травяные настои, чайный гриб : лекарство от всех болезней
2011
1384
0
Основные направления и перспективы развития пивобезалкогольной промышленности
1968
Парамонова Анастасия Андреевна
2233
0
Коктейли винные газированные : Общие техн. условия
1998
518
0
Инструкция о порядке заполнения форм первичной документации по учету на предприятиях пивоваренной и безалкогольной промышленности
1955
СССР. Главное управление пивоваренной промышленности
2614
0
Коктейли и безалкогольные напитки
2001
1243
0
Разработка технологии диетических кисломолочных напитков с использованием продуктов переработки сои : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
1991
Рыкунова Ирина Павловна
2920
0
Distilled beverage flavour : Recent developments : Proc. of an Intern. symp. held at Stirling univ., Scotland, between 7th a. 10th June, 1988
1989
2684
0
Инновационные технологии в производстве солено-квашеной продукции : монография
2015
Гаспарян Шаген Вазгенович
2264
0
Методика определения трудоемкости продукции на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности
1976
1505
0
Продукция соковая = Juice products. Determination of carotenoids by high performance liquid chromatography. Определение массовой концентрации каротиноидов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : ГОСТ 33277-2015
2016
1028
0
Вкусные напитки для взрослых и малышей
2014
Звонарева Агафья Тихоновна
2648
0
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки : алкогольные и безалкогольные напитки: квас, морсы, компоты, соки, смузи
2018
Ивенская Ольга Семеновна
1898
0
Спирт виноградный : Технические условия
2014
2298
0
Создание технологий кисломолочных продуктов, обогащенных пребиотическими веществами : монография
2009
Крючкова Вера Васильевна, Евдокимов Иван Алексеевич, Кокина Татьяна Юрьевна, Скрипин Петр Викторович
921
0
Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков
2003
Попов Анатолий Михайлович
1833
0
135 рецептов приготовления напитков киселей квасов, компотов, чаев
1991
2918
0
Рецепты для чайного стола
2003
Разумная Ирина Яковлевна
1721
0
Чай - искусство, доступное всем
2008
2026
0
Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки : учебное пособие : базовый уровень
2013
Потапова Илона Ильмаровна, Корнеева Наталья Владимировна
2150
0
Разработка рецептур и технологии аэрированных напитков и отделочных кремов с использованием соевых белковых продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н
1992
Батраев Марсель Димехаметович
2473
0
Напитки здоровья : по вашим многочисленным просьбам, мы публикуем советы гостей, зрителей и ведущих программы "Первого канала" "Малахов+" : какой чай полезнее? Кофе - отказаться или нет? И напиток, и лекарство
2008
880
0
Напитки : Водка, наливки, пиво, коктейли, безалкогол. напитки
2002
2733
0
Пиво. Метод определения pH
2013
650
0
Обмен опытом по производству безалкогольных напитков : Сборник статей
1961
951
0
Спирт этиловый ректификованный. Спектрально-люминесцентный метод идентификации
2008
1176
0
Кухня Робинзона : рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов
2015
Замятина Наталья Георгиевна
2785
0
Чай и кофе : традиции, рецепты, искусство
2005
Челнокова Виктория Николаевна
952
0
Новые виды тонизирующих безалкогольных напитков
1968
1592
0
Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов : пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Официант", "Бармен", "Продавец"
2005
Михайлова Мария Семеновна
899
0
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для студентов вузов
2007
Домарецкий Виталий Афанасьевич
959
0
Клуб и закон. 2011, № 9 : Об ограничении потребления алкогольной продукции
2011
584
0
Золотая коллекция лучших рецептов напитков. Готовим, наливаем, подаем
2007
Берков Борис Викторович
1584
0
Новые правила продажи алкогольной продукции : (с 1 февраля 2007 г.)
2007
1272
0
Питье, которое лечит
2010
Стрельникова Надежда
2389
0
Напитки слабоалкогольные тонизирующие. Общие технические условия
2008
1096
0
Техническая документация по производству новых слабоалкогольных игристых напитков и десертного вина из кукурузного сырья
1962
2343
0
От Рождества до Пасхи
2005
Блейз Анна
1527
0
Целебные свойства водки и вина : Лечение водкой и вином. Нар. рецепты исцеления
2005
Говорова Е.
1228
0
Вина игристые = Sparkling wines. General rules of production : Основные правила производства : ГОСТ 33311-2015
2016
971
0
Руководство по самогоноварению и приготовлению спиртных напитков в домашних условиях
2006
2926
0
Криминальная ситуация в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и меры борьбы с ней
2005
Долгов Александр Владимирович, Иванченко Роман Борисович, Милюков Алексей Федорович
2833
0
Правила по технике безопасности и производственной санитарии для пивобезалкогольной промышленности : Утв. 30/IX 1959 г
1960
893
0
Пути улучшения качества безалкогольных напитков : Тезисы докл.
1974
656
0
Продукция алкогольная. Ликеры : Общие технические условия
2014
1204
0
Все о чае и чаепитии : новейшая чайн. энцикл
2005
Семенов Владимир Михайлович (дипломат литератор 1928-)
1379
0
Крепкие напитки
2010
2007
0
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "классический" = Rectified ethyl alcohol from food raw material "Classic". Specifications : технические условия : ГОСТ Р 56389-2015
2015
2476
0
Спирт этиловый ректификованный. Спектрально-люминесцентный метод идентификации
2013
2134
0
Вина плодовые столовые и виноматериалы плодовые столовые. Общие технические условия
2008
2981
0
Сатурирование воды в производстве безалкогольных напитков : Лекция
1964
Белинская Евгения Ивановна, Рабинович С.Д.
1444
0
Опыт работы по научной организации труда предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности : Обзор
1969
2599
0
Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза
2008
1473
0
Сыворотка молочная и напитки на ее основе = Dairy whey and drinks of its basis. Аcceptance rules, sampling and methods of control. Правила приемки, отбор проб и методы контроля : ГОСТ 33957-2016
2016
1657
0
Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки : учебное пособие
2009
Потапова Илона Ильмаровна, Корнеева Наталья Владимировна
1771
0
Новое в товароведении и экспертизе алкогольных напитков : Разд. "Вина" : Учеб. пособие : Для студентов всех форм обучения спец. 06.16.00 "Товароведение и экспертиза потреб. товаров"
1997
Герасимова Вера Александровна, Николаева Светлана Леонидовна
1977
0
Безалкогольные напитки : сырье, технологии, нормативы
2004
Шуманн Г.
743
0
Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза
2010
1327
0
Зерновое крахмалосодержащее сырье для производства этилового спирта. Методы определения массовой доли сбраживаемых углеводов
2013
1263
0
Услуги общественного питания = Public catering services. Methods of laboratory quality control of products catering. Part 7. Determination of protein by the Kjeldahl method. Ч. 7, Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Определение белка методом Кьельдаля : ГОСТ Р 54607.7-2016
2016
688
0
Консервирование для лентяек : вкусные и надежные заготовки по-быстрому
2017
Кизима Галина Александровна
1627
0
Функциональные напитки и напитки специального назначения : молочные напитки, напитки на основе растительного сырья, высокобелковые напитки, чайные и кофейные напитки, пробиотики, обогащение нутриентами, напитки для спортсменов
2010
2929
0
Англо-русский и русско-английский словарь по виноградству, виноделию и спиртным напиткам = English-russian and russian-english dictionary of viticulture, wine and spirits : ок. 24000 терминов
2005
Неделько Анатолий Георгиевич
1344
0
Комплексная механизация, автоматизация и применение цитологических ферментов в пиво-безалкогольной промышленности : (Науч.-производ. опыт) : Сборник статей
1965
1374
0
Разработка технологии комбинированных продуктов на основе орехов кедра и нежирного молочного сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н
1993
Бурыкина Ирина Михайловна
1608
0
Прогрессивные методы подготовки воды для производства безалкогольных напитков
1964
2246
0
Технология, биохимия и контроль пива и безалкогольных напитков : Сборник статей
1963
2928
0
Полная энциклопедия консервирования и заготовок : 2010 традиц. и ориг. рецептов
2002
1915
0
Водки и водки особые. Спектрально-лиминесцентный метод идентификации спирта
2012
1212
0
Блюда из яиц и творога; Сладкие блюда и напитки: учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева
2016
Потапова Илона Ильмаровна, Корнеева Наталья Владимировна
1618
0
Российское качество = Russian quality. Russian vodka. Specifications. Русская водка : Технические условия : ГОСТ Р 56402-2015
2015
2389
0
Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные : Технические условия
2014
2953
0
Спирт этиловый. Спектрофотометрический метод определения содержания денатурирующих добавок (битрекса, керосина, бензина)
2008
1433
0
Комплексная переработка творожной сыворотки с применением хитозана и пектина
2013
Мезенова Ольга Яковлевна, Тюльпина Ольга Вадимовна
583
0
Мужские напитки, или Занимательная наркология-2
2013
Макаревич Андрей Вадимович, Гарбер Марк Рафаилович
2672
0
Сервис напитков : основы международной практики обслуживания для профессионалов
2009
Зигель Симон, Зигель Линда, Ленгер Хайнц
1016
0
Производственный контроль изготовления газированных безалкогольных напитков
1968
Белинская Евгения Ивановна
540
0
Супер милкшейки и лимонады : заряжайся бодростью и витаминами! : для младшего и среднего школьного возраста : для детей от 7-ми до 12-ти лет
2016
1588
0
За повышение санитарной культуры производства : (Из опыта работы пивоваренных, винных заводов и заводов безалкогольных напитков) : Сборник
1958
1382
0
Сладкие блюда и напитки
1972
Абатуров Павел Васильевич, Цыпленков Николай Павлович, Митюрин Флор Семенович
687
0
Enslaving spirits : the Portuguese-Brazilian alcohol trade at Luanda and its hinterland, c. 1550-1830 = Порабощение спиртом: Португальско-бразильская торговля алкоголем в Луанде и их порабощение 1550-1830
2004
Curto José C
2933
0
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Метод определения массовой концентрации сухого остатка
2009
1224
0
Einführung in die Technik der Brau- und Malzindustrie
1953
Leue Gerhard
1070
0
Квалификация и особенности расследования преступлений, связанных с незаконным оборотом алкогольной продукции
2002
Рагозина Ирина Григорьевна, Аксенов Роман Геннадьевич
1883
0
Библия бармена : все спиртные напитки, вина и коктейли : мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса
2004
Евсевский Федор
1088
0
Спирт этиловый из пищевого сырья, водки и изделия ликероводочные. Методы органолептического анализа
2006
1554
0
Бражка из пищевого сырья : Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей
2014
2524
0
Ресторанный разговорник-словарь на пяти языках = Eating out in five languages : свяше 10000 названий блюд и напитков на английском, французском, немецком, итальянском и испанском языках
2008
1457
0
Домашние сладости и напитки
2001
Михайлов Владимир Сергеевич (кулинар 1938 -)
2827
0
Adult attitudes major beverages in seven New York Metropolitan markets
1974
Eiler Doyle A., Thompson Stanley R.
992
0
Расчет продуктов бродильных производств, ликеро-водочного и безалкогольных напитков : Учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР
1961
Ройтер И.М., Коробов Марк Моисеевич, Мальцев П.М.
1439
0
Чайный стол православного поста
1998
1986
0
Водки и водки особые, изделия ликероводочные и ликеры : Упаковка, маркировкa, транспортирование и хранение
2014
630
0
Консервы. Соки, нектары и сокосодержащие напитки. Термины и определения
2006
1171
0
Производство безалкогольных напитков за рубежом
1962
Смирнова А.Э.
1638
0
Путь к здоровью. Травяные чаи
2006
Рендюк Тамара Даниловна
1371
0
Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия
2007
601
0
Note on the proceedings
1963
International labour organization. Tripartite technical meeting for the food products and drink industries (1963 Geneva)
2800
0
Лучшие вина, шампанское и коньяки Российского рынка : энциклопедия-каталог
2007
736
0
Автоматизация и механизация производственных процессов в пивоваренной и безалкогольной промышленности : (Краткий список литературы) : Аннот.
1962
1996
0
Травяные коктейли и напитки : оздоровление организма, укрепление иммунитета, повышение жизненного тонуса
2010
Соловьева Вера Андреевна
2156
0
Пути повышения стойкости безалкогольных напитков
1978
Беленький Соломон Моисеевич, Урусова Л.М.
930
0
Подсластители из растительного сырья при производстве молочных напитков : монография
2010
Полянский Константин Константинович, Котов Владимир Васильевич, Гасанова Елена Сергеевна, Шереметова Светлана Геннадиевна
733
0
Консервируем дома : любые продукты впрок
2007
Ляховская Лидия Петровна
908
0
Повышение эффективности выращивания Bifidobacterium bifidum на комбинированном субстрате для получения функциональных сквашенных напитков : монография
2014
Самофалова Лариса Александровна, Сафронова Оксана Викторовна
2125
0
Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
2009
1716
0
Компоты, кисели, морсы
2002
1617
0
Фракция головная этилового спирта : Технические условия
2014
2819
0
О виноградных винах и других напитках
1974
Коваленко Федор Андреевич, Клоц Эдуард Яковлевич, Попов Степан Иванович
554
0
Живые соки : рецепты здоровья от Снежной Королевы
2006
Якушева Любовь Петровна
792
0
Некоторые особенности работы в барах : (Материал по курсу "Организация обслуживания иностр. туристов в ресторане")
1977
Поляков Михаил Александрович
1372
0
Рекомендации всесоюзного семинара "Техника безопасности на предприятиях пивобезалкогольной промышленности" (г. Мукачево, 17-19 сентября 1974 г.)
1974
"Техника безопасности на предприятиях пивобезалкогольной промышленности" всесоюзный семинар (1974 Мукачево)
2991
0
Заздравная чаша : Советы благочестивой хозяйке
2002
2062
0
Консервы. Соки фруктовые восстановленные. Технические условия
2004
2025
0
Домашний фирменный алкоголь
2018
Мойл Ник, Худ Ричард
2740
0
Повышение стойкости безалкогольных напитков
1968
Белинская Евгения Ивановна
1304
0
Что будем пить, господа?
2008
Косов Евгений Васильевич
2198
0
Молодежь и образование : Прил. к журн. "Библиотечка профсоюзного актива и предпринимателей". 2011, № 9 : Об ограничении потребления алкогольной продукции
2011
672
0
Инновационный подход к созданию обогащенных молочных продуктов с повышенным содержанием белка
2015
Банникова Анна Владимировна, Евдокимов Иван Алексеевич
1257
0
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья : Определение массовой концентрации азотистых летучих оснований методом капиллярного электрофореза
2014
1991
0
Кондитерские, пекарни, чайные = Konditorei, Patisserie, Böckerei
2010
Брайтенедер Эрих, Фрут Эдуард, Хаслер Джозеф
2819
0
Дистиллят винный. Технические условия
2009
1218
0
Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода
2014
1242
0
Крепкие спиртные напитки мира : Полный энцикл. справ
1999
Дэло Жильбер
584
0
Производство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
2006
Помозова Валентина Александровна
866
0
Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия
2015
866
0
Пивоваренная и безалкогольная промышленность УССР за 50 лет Советской власти
1967
Дейнега Федор Дорофеевич, Рабинович С.Д.
1152
0
Финансово-правовое регулирование производства и оборота алкогольной продукции
2005
Ячменев Г. Г.
1993
0
Также в рубрике и скоро будут опубликованы: