RUSIST
Единый реестр книг

Полячек, Яков Григорьевич

Показать все ссылки каталога
Приготовление и хранение пищи дома
1960
Полячек Яков Григорьевич
1095
0
Санитария в сельских столовых и чайных
1962
Полячек Яков Григорьевич
608
0
... Состав пищевых продуктов и их калорийность
1936
Полячек Яков Григорьевич
1980
0
... Состав пищевых продуктов и их калорийность
1937
Полячек Яков Григорьевич
575
0
Организация лечебного питания : В помощь страх. советам
1939
Маршак Макс Соломонович, Полячек Яков Григорьевич
2759
0
Как витаминизировать пищу ребенка зимой и весной. Спортивные игры летом во дворе
1956
Полячек Яков Григорьевич, Тубман Ю.М.
1916
0
Состав пищевых продуктов и их калорийность : (Расчетные таблицы)
1956
Полячек Яков Григорьевич
840
0
Витамины в питании детей
1959
Полячек Яков Григорьевич
953
0
Состав пищевых продуктов и их калорийность
1948
Полячек Яков Григорьевич
1513
0
Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания потребительской кооперации
1954
Полячек Яков Григорьевич
1498
0
Состав пищевых продуктов и их калорийность : Расчетные таблицы для работников дет. яслей
1957
Полячек Яков Григорьевич
1990
0
Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания потребительской кооперации
1956
Полячек Яков Григорьевич
2928
0
Состав пищевых продуктов и их калорийность : (Расчетные табл.)
1959
Полячек Яков Григорьевич
1409
0
Санитария столовой
1958
Полячек Яков Григорьевич
2675
0
Как себя вести при заболеваниях печени
1949
Полячек Яков Григорьевич
1317
0
Рациональное питание
1952
Полячек Яков Григорьевич
716
0