RUSIST
Единый реестр книг

Платонов, Василий Михайлович

Показать все ссылки каталога
Организация обслуживания иностранных туристов в предприятиях общественного питания системы Министерства торговли СССР
1976
Платонов Василий Михайлович, Пивоваров Владимир Иванович
2132
0
Развитие рабочего, школьного и студенческого питания в десятой пятилетке
1981
Платонов Василий Михайлович
2995
0
Об организации торгового обслуживания участников, гостей и туристов Олимпиады-80
1980
Платонов Василий Михайлович, Бакунова Р.Б., Соловьев В.В.
683
0
Итоги торгового обслуживания олимпийских игр 1980 г.
1980
Платонов Василий Михайлович, Фоменко В.Ф., Соловьев В.В.
1478
0
Современное состояние и перспективы развития общественного питания на промышленных предприятиях
1976
Платонов Василий Михайлович, Бакунова Р.Б.
2909
0
[Повышение культуры обслуживания на предприятиях общественного питания в свете решений 25 съезда КПСС]
1977
Платонов Василий Михайлович, Ененко Н.А.
2996
0
Качество обслуживания на уровень возросших требований населения
1979
Полетаев Борис Евгеньевич, Пирогов Юрий Павлович, Платонов Василий Михайлович
1443
0
Организация производства полуфабрикатов в общественном питании : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве
1983
Пивоваров Владимир Иванович, Платонов Василий Михайлович
2358
0
Проведение комплексной рационализации в общественном питании
1982
Платонов Василий Михайлович, Лыков В.И.
2726
0
Внедрение прогрессивных форм и повышение культуры обслуживания в столовых на производственных предприятиях и в учебных заведениях : Обзор по материалам Всесоюз. совещ.-семинара по дальнейшему совершенствованию обществ. питания на произв. предприятиях. Рига. 1978 г.
1978
Платонов Василий Михайлович, Бакунова Р.Б.
717
0
Организация производства полуфабрикатов в общественном питании
1990
Пивоваров Владимир Иванович, Платонов Василий Михайлович
879
0