0
0
1654
Технология производства и переработки мяса птицы и пищевых яиц : учебно-методический комплекс
Автор:
Волошин А.В.
Год:
2013
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Электронные образовательные ресурсы МГУ им. Н.П. Огарева
Описание:
Волошин А.В. Технология производства и переработки мяса птицы и пищевых яиц [Электронный ресурс] : учебно-методический комплекс / А. В. Волошин; Морд. гос. ун-т им. Н. П. Огарева. - Саранск : МГУ, 2013. - Систем. требования: MS Windows 2000/XP ; привод CD-ROM ; Internet Explorer 6.0 SP1 и выше. 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) ; 12 см. - (Электронные образовательные ресурсы МГУ им. Н.П. Огарева)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Мясо птицы → Обработка → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Загл. с титул. экрана . - Систем. требования: MS Windows 2000/XP ; привод CD-ROM ; Internet Explorer 6.0 SP1 и выше
Дата создания:
2022-01-14 06:14:13
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
