Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты : учебное пособие : по направлению 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" : в 2 ч.
1914
Краткое содержание:
Экранизация книги

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты : учебное пособие : по направлению 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" : в 2 ч.

Авторы:
Черемушкина Ирина Валентиновна
Попова Надежда Николаевна
Щетилина Ирина Петровна
Год:
2013; Связанные записи
Язык:
Русский
Описание:
Черемушкина И. В., Попова Н. Н., Щетилина И. П. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты : учебное пособие : [по направлению 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" : в 2 ч.] / И.В. Черемушкина, Н.Н. Попова, И.П. Щетилина; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронеж. гос. ун-т инж. технологий". - Воронеж : ВГУИТ, 2013. - 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Загрязнение → Гигиеническая оценка → Учебные издания для высших учебных заведений
Дата создания:
2022-04-22 20:12:20
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты : учебное пособие : по направлению 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" : в 2 ч.
Выберите раздел логики.
Неформальная
Формальная
Символическая
Диалектическая
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.Я. Франка, ФОП Шуманський К. С.
Харьковская область, Харьков, Новобаварский район
Полтавский шлях, 57/59
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 712-46-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская детская библиотека
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Октябрьский округ, Ольговский
Ольговская, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (4842) 51-79-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бронницкая центральная детская библиотека
Московская область, Бронницы городской округ, Бронницы
Советская, 71
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (496) 464-41-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, п.г.т. Алексеевка
Самарская область, Кинель городской округ, пгт Алексеевка
Комсомольская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №21
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Машзавод ж/м
Максима Горького, 2Б
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (3513) 66-65-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, д. Малая Черемшанка
Новосибирская область, Колыванский район, д. Малая Черемшанка
Садовая, 2
Расположение на карте
 +7 (38352) 3-71-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека, Кетовская централизованная библиотечная система
Курганская область, Кетовский район, с. Кетово
Космонавтов, 41
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (35231) 2-37-58 +7 (35231) 2-14-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №4
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Соломенное микрорайон
Соломенская, 25
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (8142) 71-86-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Черновский район, Восточный пос.
Майская, 1Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (3022) 39-30-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
Московский проспект, 39
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.Я. Франка, ФОП Шуманський К. С.
Харьковская область, Харьков, Новобаварский район
Полтавский шлях, 57/59
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 712-46-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская детская библиотека
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Октябрьский округ, Ольговский
Ольговская, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (4842) 51-79-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бронницкая центральная детская библиотека
Московская область, Бронницы городской округ, Бронницы
Советская, 71
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (496) 464-41-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, п.г.т. Алексеевка
Самарская область, Кинель городской округ, пгт Алексеевка
Комсомольская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №21
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Машзавод ж/м
Максима Горького, 2Б
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (3513) 66-65-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, д. Малая Черемшанка
Новосибирская область, Колыванский район, д. Малая Черемшанка
Садовая, 2
Расположение на карте
 +7 (38352) 3-71-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека, Кетовская централизованная библиотечная система
Курганская область, Кетовский район, с. Кетово
Космонавтов, 41
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (35231) 2-37-58 +7 (35231) 2-14-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №4
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Соломенное микрорайон
Соломенская, 25
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (8142) 71-86-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Черновский район, Восточный пос.
Майская, 1Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (3022) 39-30-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
Московский проспект, 39
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Прикрепить файл