0
0
2062
Разработка способа получения крупяного продукта на основе исследования технологических свойств новых селекционных форм зерна ячменя : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Автор:
Вайтанис Марина Александровна
Год:
2006
Язык:
Русский
Страниц:
25
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Вайтанис М. А. Разработка способа получения крупяного продукта на основе исследования технологических свойств новых селекционных форм зерна ячменя : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> / Вайтанис Марина Александровна; [Моск. гос. ун-т технологий и упр.]. - Москва, 2006. - 25 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 24 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
рез. на англ. яз. . - Библиогр.: с. 24 (10 назв.)
ББК:
42.11
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-05-06 12:56:03
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
