Лабораторно-практические занятия по курсу "Технология хранения плодов, овощей и продуктов их переработки" : учебное пособие
2201
Краткое содержание:
Экранизация книги

Лабораторно-практические занятия по курсу "Технология хранения плодов, овощей и продуктов их переработки" : учебное пособие

Автор:
Масловский Сергей Александрович
Год:
2015
isbn:
978-5-9675-1233-9
Язык:
Русский
Страниц:
162
Описание:
Масловский С. А., Сергей Александрович Лабораторно-практические занятия по курсу "Технология хранения плодов, овощей и продуктов их переработки" [Текст :] : учебное пособие / С. А. Масловский [и др.; под общ. ред. С. А. Масловского] М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева. - Москва : Изд-во РГАУ-МСХА, 2015. - 162 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 150-151
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Плоды → Хранение
Примечания:
Библиогр.: с. 150-151
Дата создания:
2020-06-19 21:21:41
Соц. сети:
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
ВУЗ: Ташкентский государственный аграрный университет Факультет: Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Кафедра: Хранения ...
ҚХМC ва ҚИ факультети Масофавий таълим
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Лабораторно-практические занятия по курсу "Технология хранения плодов, овощей и продуктов их переработки" : учебное пособие
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
День открытых дверей на технологическом факультете
РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Здоровая микрофлора против стрессов и лишнего веса - Лекция И.Н Будниченко.
Запись лекции эксперта "Родника Здоровья" по anti-age направлению И.Н. Будниченко - Здоровая микрофлора против стрессов и лишнего веса.
Родник Здоровья
Презентация КГУ 2017
КУ им.Ш.Уалиханова
Определение органических примесей и выявление фальсификаций пищевых продуктов
1:48 «Решения Shimadzu для контроля качества пищевой продукции: хроматография и хромато-масс-спектрометрия», Борисова Татьяна Григорьевна, ...
ИнтерАналит Группа Компаний Основные направления НИР лаборатории селекции и размножения садовых культур РГАЗУ
http://www.rgazu.ru - Образовательный портал РГАЗУ http://www.facebook.com/rgazu.ru - РГАЗУ на facebook http://vk.com/rgazuru - РГАЗУ ВКонтакте ...
rgazu
Егор Петров
Лабораторно-практические занятия по курсу "Технология хранения плодов, овощей и продуктов их переработки" : учебное пособие. В данной книге описывается технологический процесс приготовления кушанья и предлагается подход к его вкусу, так как именно от него зависит эстетическая ценность продуктов.     Внимание!
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Лабораторно-практические занятия по курсу "Технология хранения плодов, овощей и продуктов их переработки" : учебное пособие. В данной книге описывается
Прикрепить файл