Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
2015
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>

Автор:
Гусейнова Батуч Мухтаровна
Год:
2014
Язык:
Русский
Страниц:
49
Описание:
Гусейнова Б.М. Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> / Гусейнова Батуч Мухтаровна; [Дагест. гос. аграр. ун-т им. М. М. Джамбулатова]. - Махачкала, 2014. - 49 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 45 - 49 (31 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 45 - 49 (31 назв.)
ББК:
36.96
Дата создания:
2021-10-22 05:22:20
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл