Разработка технологии и товароведная оценка молочного сквашенного продукта с использованием вьетнамской фасоли мунг : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <технолог. и товаровед. пищевых продуктов>
1167
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии и товароведная оценка молочного сквашенного продукта с использованием вьетнамской фасоли мунг : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <технолог. и товаровед. пищевых продуктов>

Автор:
Фам Тхи Хоан
Год:
2013
Язык:
Русский
Страниц:
22
Описание:
Фам Тхи Хоан. Разработка технологии и товароведная оценка молочного сквашенного продукта с использованием вьетнамской фасоли мунг : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <технолог. и товаровед. пищевых продуктов> / Фам Тхи Хоан; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)]. - Москва, 2013. - 22 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 21-22 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания; 05.18.15
Примечания:
Библиогр.: с. 21-22 (10 назв.)
Дата создания:
2020-07-19 03:57:58
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии и товароведная оценка молочного сквашенного продукта с использованием вьетнамской фасоли мунг : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <технолог. и товаровед. пищевых продуктов>
книга имеет отношение к сектам?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Егор Петров
Разработка технологии и товароведная оценка молочного сквашенного продукта с использованием вьетнамской фасоли мунг : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <технолог. и товаровед. пищевых продуктов>. В произведении (1-Г) представлена методика построения процедуры комплексного исследования феномена «То Day».
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Разработка технологии и товароведная оценка молочного сквашенного продукта с использованием вьетнамской фасоли мунг : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <технолог. и товаровед. пищевых продуктов>. В произведении
Прикрепить файл