0
0
713
Совершенствование и научное обоснование способа сушки яичных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>
Автор:
Губа Оксана Евгеньевна
Год:
2015
Язык:
Русский
Страниц:
20
Описание:
Губа О. Е. Совершенствование и научное обоснование способа сушки яичных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> / Губа Оксана Евгеньевна; [Воронежский государственный университет инженерных технологий]. - Астрахань, 2015. - 20 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)
ББК:
Л80
Дата создания:
2022-02-14 04:34:41
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
