Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"
829
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"

Авторы:
Габа Наталия Дмитриевна
Жаркова Татьяна Владимировна
Год:
2017
isbn:
978-5-4468-1573-9
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Профессиональное образование . Профессиональный модуль
Описание:
Габа Н. Д., Жаркова Т. В. Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании" / Н. Д. Габа, Т. В. Жаркова. - Москва : Академия, 2017. - 249, [1] с., [8] л. цв. ил. ; 21 см. - (Профессиональное образование . Профессиональный модуль). - Библиогр.: с. 245
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Качество продукции → Учебники для среднего профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 245
ББК:
Л99-1с.я723-1 ; У9(2)424.0-803.4я723-1
Дата создания:
2021-01-24 06:08:57
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"
Опросы
Книга имеет отношение к религии?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Абайский район, 8-й микрорайон м-н
Мангельдина, 44
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 35-51-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.П. Чехова
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Комсомольская, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-21:00
Ср: 09:00-21:00
Чт: 09:00-21:00
Пт: 09:00-21:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
biblioblag.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioblag
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioblag
 +7 (4162) 49-49-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Акияровская сельская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, д. Большие Акияры
Школьная, 136
Расположение на карте
летний период: вт-сб 11:00-21:00, перерыв: 13:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Гатчины, МУ, библиотека, филиал №1
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
120 Гатчинской Дивизии, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-18:00; сб, вс выходной;
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club19098988
 +7 (81371) 2-76-88
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Абайский район, 8-й микрорайон м-н
Мангельдина, 44
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 35-51-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.П. Чехова
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Комсомольская, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-21:00
Ср: 09:00-21:00
Чт: 09:00-21:00
Пт: 09:00-21:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
biblioblag.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioblag
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioblag
 +7 (4162) 49-49-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Акияровская сельская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, д. Большие Акияры
Школьная, 136
Расположение на карте
летний период: вт-сб 11:00-21:00, перерыв: 13:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Гатчины, МУ, библиотека, филиал №1
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
120 Гатчинской Дивизии, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-18:00; сб, вс выходной;
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club19098988
 +7 (81371) 2-76-88
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.