Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"
2921
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"

Авторы:
Шленская Татьяна Владимировна
Шабурова Галина Васильевна
Курочкин Анатолий Алексеевич
Петросова Елена Витальевна
Год:
2011
isbn:
978-5-4377-0001-3
Язык:
Русский
Страниц:
285
Описание:
Шленская Т. В., Татьяна Владимировна, Шабурова Г. В., Галина Васильевна, Курочкин А. А., Анатолий Алексеевич, Петросова Е. В., Елена Витальевна Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Т.В. Шленская, Г.В. Шабурова, А.А. Курочкин, Е.В. Петросова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2011. - 285 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 214-218 (43 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Проектирование → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
На 4-й с. обл. авт.: Т.В. Шленская - д.т.н., проф., Г.В. Шабурова - к.т.н., проф., А.А. Курочкин - д.т.н., проф. . - Библиогр.: с. 214-218 (43 назв.)
Дата создания:
2021-02-12 03:32:16
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"
Опросы
Вам эта книга понравилась?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна публічна бібліотека ім. О.С. Пушкіна
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Оболонь
Оболонський проспект, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
ocls.kyivlibs.org.ua
 +380 (44) 410-24-71 +380 (44) 410-24-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Публічна бібліотека ім. А. Головка
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Правди проспект, 96
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:30-19:00
Вт: 11:30-19:00
Ср: 11:30-19:00
Чт: 11:30-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 434-37-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №26
Бишкек, Бишкек, Свердловский район, Ак-тилек ж/м
Чалдыбар, 2а
Расположение на карте
Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 08:00-12:00 13:00-17:00
 +996 701-70-72-42 +996 709-16-41-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская научно-техническая библиотека, Восточно-Казахстанский филиал
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Абая проспект, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:30
Вт: 08:00-18:30
Ср: 08:00-18:30
Чт: 08:00-18:30
Пт: 08:00-18:30
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7232) 75-39-24 +7 (7232) 75-26-51 +7 (7232) 75-19-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Солянка
Астраханская область, Наримановский район, с. Солянка
Советская, 129а
Расположение на карте
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №45
Москва, Москва, Головинский район
Пулковская, 3 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
 +7 (495) 452-01-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Три-Д, библиотека
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Губинский округ
Хабарова, 27/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
belinka-lib.ru
 +7 (4112) 21-75-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Хомутово
Иркутская область, Иркутский район, с. Хомутово
Кирова, 9Б
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (3952) 69-63-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Шанда
Кемеровская область, Гурьевский район, д. Шанда
Шоссейная, 1
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 127-й б микрорайон
им. Газеты Правда, 86
Расположение на карте
www.ogbmagnitka.ru
 +7 (3519) 21-36-21
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна публічна бібліотека ім. О.С. Пушкіна
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Оболонь
Оболонський проспект, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
ocls.kyivlibs.org.ua
 +380 (44) 410-24-71 +380 (44) 410-24-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Публічна бібліотека ім. А. Головка
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Правди проспект, 96
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:30-19:00
Вт: 11:30-19:00
Ср: 11:30-19:00
Чт: 11:30-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 434-37-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №26
Бишкек, Бишкек, Свердловский район, Ак-тилек ж/м
Чалдыбар, 2а
Расположение на карте
Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 08:00-12:00 13:00-17:00
 +996 701-70-72-42 +996 709-16-41-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская научно-техническая библиотека, Восточно-Казахстанский филиал
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Абая проспект, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:30
Вт: 08:00-18:30
Ср: 08:00-18:30
Чт: 08:00-18:30
Пт: 08:00-18:30
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7232) 75-39-24 +7 (7232) 75-26-51 +7 (7232) 75-19-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Солянка
Астраханская область, Наримановский район, с. Солянка
Советская, 129а
Расположение на карте
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №45
Москва, Москва, Головинский район
Пулковская, 3 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
 +7 (495) 452-01-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Три-Д, библиотека
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Губинский округ
Хабарова, 27/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
belinka-lib.ru
 +7 (4112) 21-75-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Хомутово
Иркутская область, Иркутский район, с. Хомутово
Кирова, 9Б
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (3952) 69-63-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Шанда
Кемеровская область, Гурьевский район, д. Шанда
Шоссейная, 1
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 127-й б микрорайон
им. Газеты Правда, 86
Расположение на карте
www.ogbmagnitka.ru
 +7 (3519) 21-36-21
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.