Калькуляция и учет : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
1786
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Калькуляция и учет : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Автор:
Потапова Илона Ильмаровна
Год:
2012
isbn:
978-5-7695-9412-0
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Начальное профессиональное образование . Повар, кондитер ; Соответствует ФГОС
Редакция:
8-е изд., стер.
Описание:
Потапова И. И. Калькуляция и учет : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / И.И. Потапова. - 8-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 173, [1] с. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование . Повар, кондитер). - (Соответствует ФГОС). - Библиогр.: с. 170
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Бухгалтерский учет → Российская Федерация → Учебники для начального профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 170
Дата создания:
2021-01-14 22:13:02
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Калькуляция и учет : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
ОП. 04 Основы калькуляции и учета
Журова Зоя Ивановна, группа 953.
СПК Структурное подразделение - 3
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Калькуляция и учет : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
Опросы
Книга запрещена в странах СНГ?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Калькуляция и учет : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Калькуляция и учет в общественном питании Лекция 1 Самулевич
Ла Карабела- учебный центр
Калькуляция и учет в общественном питании Лекция 2 Самулевич
Ла Карабела- учебный центр
Общепит урок № 16 Калькуляция себестоимости блюд
Онлайн Школа
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ГП Одесский морской торговый порт
Одесская область, Одесса, Приморский район
Ланжероновский Спуск, 2
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +380 (48) 729-38-94 +380 (48) 729-37-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лямцинская сельская библиотека №18
Московская область, Домодедово городской округ, с. Лямцино
Дорожная, ст1
Расположение на карте
Вт: 12:30-16:30
Ср: 12:30-16:30
Чт: 12:30-16:30
Пт: 12:30-16:30
Сб: 12:30-16:30
Вконтакте:  https://vk.com/club112884634
 +7 (496) 794-80-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А. Белого
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Кучино м-н
Центральная, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
biblioteka-belogo.ru
 +7-910-671-03-77 +7 (495) 527-61-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская краевая молодежная библиотека
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район, Первомайский
Пионерской Правды, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
yarsklib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/yarsklib
Инстаграм:  https://instagram.com/yarsklib
Facebook:  https://facebook.com/100013267261602
Твиттер:  https://twitter.com/@yarsklib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCZRlwnC5mICV4XGqlATphDw
 +7 (391) 235-99-00 +7 (391) 213-46-23 +7 (391) 260-49-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Садовского, 40а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 7-33-67 +7 (48762) 7-33-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. К.И. Чуковского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
Шмидта, 3
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club80961791
 +7 (383) 337-07-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вологодская областная универсальная научная библиотека им. И.В. Бабушкина
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Нижний Посад
Марии Ульяновой, 1
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.booksite.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club18392490
Facebook:  https://facebook.com/vounb.vologda
Google plus:  https://plus.google.com/+%d0%92%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3%d0%b4%d0%b0%d0%91%d0%b8%d0%b1%d0%bb%d0%b8%d0%be%d1%82%d0%b5%d0%ba%d0%b0
 +7 (8172) 21-17-69 +7 (8172) 75-92-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №24 "Прометей"
Светлановский проспект, 62 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/filial11
 +7 (812) 242-36-58 +7 (812) 242-36-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. И.К. Калашникова
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ
Ленина, 17
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbs-ulan-ude.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 21-11-89 +7 (3012) 21-02-18 +7 (3012) 21-54-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Оренбургская область, Оренбург городской округ, пос. Самородово
Мира, 2
Расположение на карте
Вт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 09:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 09:30-13:00 13:30-18:00
 +7-919-861-11-05
Показать номер
СОЗДАЁМ КАЛЬКУЛЯЦИЮ И ТЕХКАРТУ на мясное блюдо
В этом уроке я показываю как создать калькуляционную и технологическую карты самому, с возможностью ...
Ручной труд Калькуляция и учет в общественном питании Лекция 4 Самулевич
Ла Карабела- учебный центр Калькуляция и учет в общественном питании Лекция 3 Самулевич
Ла Карабела- учебный центр калькуляция
Переходи на сайт уроков - http://proektabc.ru - делаем калькуляцию зданиц и сооружений, используя енир. Как пользоваться ...
proektABC
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ГП Одесский морской торговый порт
Одесская область, Одесса, Приморский район
Ланжероновский Спуск, 2
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +380 (48) 729-38-94 +380 (48) 729-37-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лямцинская сельская библиотека №18
Московская область, Домодедово городской округ, с. Лямцино
Дорожная, ст1
Расположение на карте
Вт: 12:30-16:30
Ср: 12:30-16:30
Чт: 12:30-16:30
Пт: 12:30-16:30
Сб: 12:30-16:30
Вконтакте:  https://vk.com/club112884634
 +7 (496) 794-80-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А. Белого
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Кучино м-н
Центральная, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
biblioteka-belogo.ru
 +7-910-671-03-77 +7 (495) 527-61-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская краевая молодежная библиотека
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район, Первомайский
Пионерской Правды, 3а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
yarsklib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/yarsklib
Инстаграм:  https://instagram.com/yarsklib
Facebook:  https://facebook.com/100013267261602
Твиттер:  https://twitter.com/@yarsklib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCZRlwnC5mICV4XGqlATphDw
 +7 (391) 235-99-00 +7 (391) 213-46-23 +7 (391) 260-49-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Садовского, 40а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 7-33-67 +7 (48762) 7-33-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. К.И. Чуковского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
Шмидта, 3
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
bibliotekino.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club80961791
 +7 (383) 337-07-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вологодская областная универсальная научная библиотека им. И.В. Бабушкина
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Нижний Посад
Марии Ульяновой, 1
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.booksite.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club18392490
Facebook:  https://facebook.com/vounb.vologda
Google plus:  https://plus.google.com/+%d0%92%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3%d0%b4%d0%b0%d0%91%d0%b8%d0%b1%d0%bb%d0%b8%d0%be%d1%82%d0%b5%d0%ba%d0%b0
 +7 (8172) 21-17-69 +7 (8172) 75-92-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11, Калининский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Калининский район, МО №24 "Прометей"
Светлановский проспект, 62 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/filial11
 +7 (812) 242-36-58 +7 (812) 242-36-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. И.К. Калашникова
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ
Ленина, 17
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbs-ulan-ude.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 21-11-89 +7 (3012) 21-02-18 +7 (3012) 21-54-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Оренбургская область, Оренбург городской округ, пос. Самородово
Мира, 2
Расположение на карте
Вт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 09:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 09:30-13:00 13:30-18:00
 +7-919-861-11-05
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.