Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции
888
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции

Авторы:
Погожева Надежда Николаевна
Кабанова Татьяна Викторовна
Пиркина Ольга Васильевна
Год:
2012
isbn:
978-5-4383-0010-6
Язык:
Русский
Описание:
Погожева Н. Н., Кабанова Т. В., Пиркина О. В. Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции / Н.Н. Погожева, Т.В. Кабанова, О.В. Пиркина; Изд. центр "Интермедия". - Санкт-Петербург : Интермедия, 2012. - Систем. требования: PC не ниже класса Pentium I или Mac Intel/PC ; 32 Мб ; 1 Мб ; Windows 95/7, Mac OS, Linux/Unix ; Adobe Acrobat Reader 9-X. 1 электрон. опт. диск (CD-RОМ) ; 12 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Молоко → Переработка → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Загл. с этикетки диска . - Систем. требования: PC не ниже класса Pentium I или Mac Intel/PC ; 32 Мб ; 1 Мб ; Windows 95/7, Mac OS, Linux/Unix ; Adobe Acrobat Reader 9-X
Дата создания:
2020-05-23 10:58:43
Соц. сети:
Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Подробно о Вэлнэс. История создания, какой эффект и многое другое..
Подробно о Вэлнэс. История создания и многое о создателе, а так же, какой эффект вы получите уже с первой пачки и многое другое. Для получения ...
Наталья Мастюгина
Трансляция по дисциплине: «Технология хранения и переработки продукции растениеводства»
Трансляция по дисциплине: «Технология хранения и переработки продукции растениеводства» специальности «35.03.04 Агрономия» Орловского ...
ФГБОУ ВО Орловский ГАУ им. Н.В. Парахина
26.11. Вебинар для школьников по базовым бизнес-процессам предприятия. Урок 2.
Сегодня втрое занятие для школьников по Базовым бизнес-процессам в рамках дистанционной подготовки на втором туре КД ОНТИ профиля ...
Курсы 1С и экзамены (1С:Учебный центр №1)
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Лаговская сельская библиотека
Московская область, Подольск городской округ, пос. Железнодорожный
Большая Серпуховская, 214а
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (4967) 61-46-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №6, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Кудрявцева, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 573-85-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №14
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Самарский район
Ленинградская, 73а
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 332-51-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная научная библиотека ДВО РАН
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Советский район
100-летия Владивостока проспект, 159
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Информационный библиотечный отдел
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Первомайский район, Соцгород
Воровского, 149
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-12:00 12:30-18:00
Вт: 10:00-12:00 12:30-18:00
Ср: 10:00-12:00 12:30-18:00
Чт: 10:00-12:00 12:30-18:00
Пт: 10:00-12:00 12:30-18:00
 +7 (3412) 68-03-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. В. Бианки
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Юго-западный ж/м
9 Гвардейской Дивизии, 18
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (383) 366-02-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Пермская краевая специальная библиотека для слепых, ГБУ
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Свердловский район, Центр
Краснова, 18
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-18:00; пт-сб 11:00-17:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская базовая библиотека, Федерация профсоюзов Республики Башкортостан
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Ленинский район
Кирова, 1
Расположение на карте
Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30
 +7 (347) 273-53-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.С. Пушкина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Большая Морская, 33
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Радуга, библиотека
Омская область, Омск городской округ, Омск, Советский округ, Заозёрный
Менделеева проспект, 25в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-18:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (3812) 52-47-60
Показать номер
Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)
Семинар от компании ГОСТСЕРТГРУПП: Качество и безопасность продуктов питания. ХАССП. Рассмотрим Требования Российского Законодательства ...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг Демо Технология молока и молочных продуктов
Корпорация "Диполь" 2 часть. 26.07.2019 г. Семинар по направлению - Переработка животноводческой продукции.
Молочный цех КХ "Нұр", ВКО Тема семинара: "Первичная переработка молока и оборудования в условиях молочного Цеха КХ Каликан". Эксперт: ...
Agrobilim Online Современные технологии для очистки молока и производства белков
Основные вопросы вебинара: • Что такое микробиологическая очистка молока? • Как нормализовать сырье по белку? • Как стандартизировать общий ...
Milknews - Новости и аналитика молочного рынка
Егор Петров
Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции. В произведении рассмотрены закономерности хранения и переработки молока, последовательность технологических процессов, как основополагающих, так и вспомогательных, подробно описаны технические требования к
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Лаговская сельская библиотека
Московская область, Подольск городской округ, пос. Железнодорожный
Большая Серпуховская, 214а
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (4967) 61-46-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №6, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Старые Химки м-н
Кудрявцева, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 573-85-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №14
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Самарский район
Ленинградская, 73а
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 332-51-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная научная библиотека ДВО РАН
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Советский район
100-летия Владивостока проспект, 159
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Информационный библиотечный отдел
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Первомайский район, Соцгород
Воровского, 149
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-12:00 12:30-18:00
Вт: 10:00-12:00 12:30-18:00
Ср: 10:00-12:00 12:30-18:00
Чт: 10:00-12:00 12:30-18:00
Пт: 10:00-12:00 12:30-18:00
 +7 (3412) 68-03-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. В. Бианки
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Юго-западный ж/м
9 Гвардейской Дивизии, 18
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (383) 366-02-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Пермская краевая специальная библиотека для слепых, ГБУ
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Свердловский район, Центр
Краснова, 18
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-18:00; пт-сб 11:00-17:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская базовая библиотека, Федерация профсоюзов Республики Башкортостан
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Ленинский район
Кирова, 1
Расположение на карте
Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30
 +7 (347) 273-53-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.С. Пушкина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Большая Морская, 33
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Радуга, библиотека
Омская область, Омск городской округ, Омск, Советский округ, Заозёрный
Менделеева проспект, 25в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-18:00; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (3812) 52-47-60
Показать номер
Азат Нагирян
Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции. В произведении
Прикрепить файл