Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

2686

Купить

Краткое содержание:

Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Name: Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Никифорова Анна Платоновна (канд. техн. наук)

Год:

2012

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Никифорова А. П. Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Никифорова Анна Платоновна; [Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.]. - Улан-Удэ, 2012. - 18 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 16-18 (14 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 16-18 (14 назв.)

ББК:

36.96

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-09-09 02:52:06

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии варено-копченых продуктов из говядины с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Защита
Косарева, 34
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 50-03-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Алферово

Республика Алтай, Майминский район, пос. Алферово
Центральная, 35
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Рожковская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, д. Рожок
Центральная, 18
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Минино

Красноярский край, Емельяновский район, пос. Минино
Геолог микрорайон, 9
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-16:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №8

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Октябрьский район
Николая Панова, 30
Расположение на карте

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 334-68-84 +7 (846) 334-79-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Нижегородский район
Варварская, 3в к1
Расположение на карте

сентябрь-май: пн-чт 12:00-19:00; пт 12:00-18:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00

www.nounb.sci-nnov.ru
Вконтакте: https://vk.com/nnounb
Facebook: https://facebook.com/nnounb

+7 (831) 439-02-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район, Боровое
Героев России, 2д
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 10:00-19:00, перерыв 13:00-14:00; пн выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00

+7 (473) 227-04-09

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №5

Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Фрунзенский район
Леонова, 21
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

vladlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/vladlib
Facebook: https://facebook.com/245727318847362
Одноклассники: https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер: https://twitter.com/@vladlibrary

+7 (423) 249-54-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Култаевского сельского поселения

Пермский край, Пермский район, с. Култаево
Романа Кашина, 89а
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; июнь-август пн-пт 12:00-19:00; сб выходной
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00

kultaevobook.ru

+7 (342) 294-84-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кабанская центральная межпоселенческая библиотека

Республика Бурятия, Кабанский район, с. Кабанск
Кооперативная, 2
Расположение на карте

Пн: 08:00-16:30
Вт: 08:00-16:30
Ср: 08:00-16:30
Чт: 08:00-16:30
Пт: 08:00-16:30
Сб: 08:00-16:30

library.kabansk.org

+7 (30138) 4-04-31

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Защита
Косарева, 34
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 50-03-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Алферово

Республика Алтай, Майминский район, пос. Алферово
Центральная, 35
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Рожковская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, д. Рожок
Центральная, 18
Расположение на карте

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Минино

Красноярский край, Емельяновский район, пос. Минино
Геолог микрорайон, 9
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-16:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №8

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Октябрьский район
Николая Панова, 30
Расположение на карте

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 334-68-84 +7 (846) 334-79-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина

www.nounb.sci-nnov.ru
Вконтакте: https://vk.com/nnounb
Facebook: https://facebook.com/nnounb

+7 (831) 439-02-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

+7 (473) 227-04-09

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №5

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (423) 249-54-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Култаевского сельского поселения

Пермский край, Пермский район, с. Култаево
Романа Кашина, 89а
Расположение на карте

kultaevobook.ru

+7 (342) 294-84-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Кабанская центральная межпоселенческая библиотека

Республика Бурятия, Кабанский район, с. Кабанск
Кооперативная, 2
Расположение на карте

Пн: 08:00-16:30
Вт: 08:00-16:30
Ср: 08:00-16:30
Чт: 08:00-16:30
Пт: 08:00-16:30
Сб: 08:00-16:30

library.kabansk.org

+7 (30138) 4-04-31

Показать номер