Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : Практикум : Учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и 2712 "Технология продуктов обществ. питания"
2401
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : Практикум : Учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и 2712 "Технология продуктов обществ. питания"

Авторы:
Жарикова Галина Григорьевна
Козьмина Анна Олеговна
Год:
2001
isbn:
5-252-00004-2
Язык:
Русский
Описание:
Жарикова Г. Г., Козьмина А. О. Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : Практикум : Учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и 2712 "Технология продуктов обществ. питания" / Г.Г. Жарикова, А.О. Козьмина. - М. : ГЕЛАН, 2001. - 253, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 249-254 (69 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Санитария → Руководства, пособия и т.п.
Примечания:
Библиогр.: с. 249-254 (69 назв.)
ББК:
51.1(2)я73
Дата создания:
2021-06-14 19:16:00
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : Практикум : Учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и 2712 "Технология продуктов обществ. питания"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : Практикум : Учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и 2712 "Технология продуктов обществ. питания"
Опросы
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : Практикум : Учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и 2712 "Технология продуктов обществ. питания"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Южный
Кольцевая, 1
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (498) 672-80-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №255
Москва, Зеленоград, Силино район
Зеленоград, к1004
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
zelbiblio.ru
 +7 (499) 731-80-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Первомайский м-н
Советская, 71
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7-926-183-50-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская краевая молодежная библиотека
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район, Первомайский
Щорса, 46
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
yarsklib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/yarsklib
Инстаграм:  https://instagram.com/yarsklib
Facebook:  https://facebook.com/100013267261602
Твиттер:  https://twitter.com/@yarsklib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCZRlwnC5mICV4XGqlATphDw
 +7 (391) 260-02-80 +7 (391) 235-60-66 +7 (391) 260-00-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №13
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Ленинский район
Владимирская, 34
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 336-67-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7 им. В.Г. Короленко
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Кировский район, микрорайон Бекетовка
Писемского, 89
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
csgb7.volglib.ru
 +7 (8442) 45-05-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, пос. Чистогорский
Чистогорский пос, 21а
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Новая Вилга
Республика Карелия, Прионежский район, пос. Новая Вилга
Нововилговское шоссе, 15
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:30
 +7 (8142) 786-986
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая специализированная библиотека для слепых
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Комсомольская, 38
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
hksbs.ru
 +7 (4212) 29-47-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Колчеданская сельская библиотека им. И.Я. Стяжкина
Свердловская область, Каменский городской округ, с. Колчедан
Ленина, 37
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3439) 37-35-70
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Южный
Кольцевая, 1
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (498) 672-80-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №255
Москва, Зеленоград, Силино район
Зеленоград, к1004
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
zelbiblio.ru
 +7 (499) 731-80-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Первомайский м-н
Советская, 71
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7-926-183-50-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красноярская краевая молодежная библиотека
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район, Первомайский
Щорса, 46
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
yarsklib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/yarsklib
Инстаграм:  https://instagram.com/yarsklib
Facebook:  https://facebook.com/100013267261602
Твиттер:  https://twitter.com/@yarsklib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCZRlwnC5mICV4XGqlATphDw
 +7 (391) 260-02-80 +7 (391) 235-60-66 +7 (391) 260-00-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №13
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Ленинский район
Владимирская, 34
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 336-67-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7 им. В.Г. Короленко
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Кировский район, микрорайон Бекетовка
Писемского, 89
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
csgb7.volglib.ru
 +7 (8442) 45-05-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, пос. Чистогорский
Чистогорский пос, 21а
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос. Новая Вилга
Республика Карелия, Прионежский район, пос. Новая Вилга
Нововилговское шоссе, 15
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:30
 +7 (8142) 786-986
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая специализированная библиотека для слепых
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Комсомольская, 38
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
hksbs.ru
 +7 (4212) 29-47-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Колчеданская сельская библиотека им. И.Я. Стяжкина
Свердловская область, Каменский городской округ, с. Колчедан
Ленина, 37
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3439) 37-35-70
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.