Пищевые жиры: значение и проблемы : Учеб. пособие для самостоят. работы студентов
1131
Краткое содержание:
Экранизация книги

Пищевые жиры: значение и проблемы : Учеб. пособие для самостоят. работы студентов

Авторы:
Ленцова Лариса Васильевна
Каленик Татьяна Кузьминична
Год:
2001
isbn:
5-93362-059-9
Язык:
Русский
Страниц:
127
Описание:
Ленцова Л.В., Каленик Т.К., Каленик Т.К. Пищевые жиры: значение и проблемы : Учеб. пособие для самостоят. работы студентов / Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик; М-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр. - Владивосток : Изд-во ДВГАЭУ, 2001. - 127 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 118-126
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 118-126
ББК:
35.782я73
Автор (ред., сост., организация):
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дата создания:
2021-06-28 02:24:28
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Пищевые жиры: значение и проблемы : Учеб. пособие для самостоят. работы студентов
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №12 им. И. Раззакова
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Чингиза Айтматова проспект, 61а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
 +996 (312) 56-76-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №19 им. Ф.М. Достоевского
Москва, Москва, Басманный район
Чистопрудный бульвар, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (495) 917-33-61 +7 (495) 917-31-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха
Новая, 7
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №255
Москва, Зеленоград, Силино район
Зеленоград, к1004
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 731-80-31
Показать номер
Егор Петров
Пищевые жиры: значение и проблемы : Учеб. пособие для самостоят. работы студентов фармакологических специальностей / Ю. В. Кондратьев, И. В. Озерков и др.; под ред. Ю.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №12 им. И. Раззакова
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Чингиза Айтматова проспект, 61а
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
 +996 (312) 56-76-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №19 им. Ф.М. Достоевского
Москва, Москва, Басманный район
Чистопрудный бульвар, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (495) 917-33-61 +7 (495) 917-31-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новская библиотека
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха
Новая, 7
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №255
Москва, Зеленоград, Силино район
Зеленоград, к1004
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 731-80-31
Показать номер
Азат Нагирян
Пищевые жиры: значение и проблемы : Учеб. пособие для самостоят. работы студентов / В. П. Васильев, А. В. Корчунов ; М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Челяб. гос. ун-т", Каф. технологии, питания и методы упр. качеством. - Челябинск : Изд-во ЮурГУ, 2004. - 31 с. В пособии рассматриваются вопросы, связанные с составом и свойствами пищевых жиров и их ролью в питании, ассортиментом и технологией производства пищевых жиров.
Прикрепить файл