Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания
2140
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания

Автор:
Карл Уильям Л.
Год:
2002
isbn:
5-86567-036-X
Язык:
Русский
Страниц:
151
Заглавие серии:
Классика менеджмента
Описание:
Карл У. Л. Организация обслуживания на предприятиях массового питания : [Для практ. работников и специалистов обществ. питания] / Уильям Л. Карл; Пер. А.В. Любарского. - М. : Сирин, 2002. - 151 с. : ил. ; 20 см. - (Классика менеджмента)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Организация производства
Дата создания:
2020-06-08 02:37:33
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
Магистерская программа «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
URGEU
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания
Опросы
является ли она комиксом?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Специальность "Организация обслуживания в общественном питании"
Специальность «Организация обслуживания в общественном питании». Присваиваемая квалификация – «Менеджер». Прием ведется на базе 9 и 11 ...
Казанский торгово-экономический техникум
УПО "Организация обслуживания в общественном питании"
Учебно-производственное объединение "Организация обслуживания в общественном питании" образовательных учреждений профессионального ...
ГБПОУ ОКСУ
Организация обслуживания в общественном питании
Менеджер;
ГАПОУ АО "Техникум строительства, дизайна и технологий"
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №13 им. С. Орозбакова, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Октябрьский район, 7 м-н
7-й микрорайон, 1
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/biblioteka13
 +996 (312) 57-50-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кисановская сельская библиотека
Алматинская область, Илийский район, с. КазЦик
Сейдалиева, 64а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-14:00
 +7 (72752) 4-16-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Медицинская библиотека
Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Советский район
Октябрьская, 36
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-18:00
 +7 (4832) 66-46-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 1-й м-н
Матросова, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
maukbic.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/dbibl_1
 +7 (495) 586-04-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кемеровская областная научная медицинская библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Центральный район
Октябрьский проспект, 22а к6
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
www.medlib.kuzdrav.ru
 +7 (3842) 52-19-91 +7 (3842) 52-33-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Областная научная медицинская библиотека
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район
Ташкентская, 159
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/460038574144441
 +7 (846) 979-87-90 +7 (846) 979-87-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека, рп. Краснообск
Новосибирская область, Новосибирский район, рп. Краснообск
Краснообск посёлок, 77
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 12:00-18:00; технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
novcbs.ru
 +7 (383) 348-32-62 +7 (383) 348-53-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №10
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Ленинский район
Гафури, 17
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
www.10.ufa-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club38264202
 +7 (347) 216-47-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, пос. Металлургов
Центральная, 73а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 12:00-17:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-84-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр общения и информации
Псковская область, Псковский район, Псков, Завеличье, 1-й микрорайон
Юбилейная, 87а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/club78900225
 +7 (8112) 56-86-42 +7 (8112) 57-16-15
Показать номер
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Сологубова Г.С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата.
Образовательная платформа ЮРАЙТ "Гостиничный сервис" и "Организация обслуживания в общественном питании"
Белореченский район Управление предприятием общественного питания
Семинар ЦНТИ "Прогресс" "Управление предприятием общественного питания". Отзыв участника Магомедова Азиза Идрисовича - старшего ...
Прогресс, центр научно-технической информации Специальность: "Организация обслуживания в общественном питании"
ntt_chelny
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания. В книге говорится о том, как организовать сервис и обслуживание с учетом специфики конкретной кухни.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №13 им. С. Орозбакова, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Октябрьский район, 7 м-н
7-й микрорайон, 1
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/biblioteka13
 +996 (312) 57-50-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кисановская сельская библиотека
Алматинская область, Илийский район, с. КазЦик
Сейдалиева, 64а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-14:00
 +7 (72752) 4-16-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Медицинская библиотека
Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Советский район
Октябрьская, 36
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-18:00
 +7 (4832) 66-46-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 1-й м-н
Матросова, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
maukbic.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/dbibl_1
 +7 (495) 586-04-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кемеровская областная научная медицинская библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Центральный район
Октябрьский проспект, 22а к6
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
www.medlib.kuzdrav.ru
 +7 (3842) 52-19-91 +7 (3842) 52-33-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Областная научная медицинская библиотека
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район
Ташкентская, 159
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/460038574144441
 +7 (846) 979-87-90 +7 (846) 979-87-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека, рп. Краснообск
Новосибирская область, Новосибирский район, рп. Краснообск
Краснообск посёлок, 77
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 12:00-18:00; технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
novcbs.ru
 +7 (383) 348-32-62 +7 (383) 348-53-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №10
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Ленинский район
Гафури, 17
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
www.10.ufa-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club38264202
 +7 (347) 216-47-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, пос. Металлургов
Центральная, 73а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 12:00-17:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-84-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр общения и информации
Псковская область, Псковский район, Псков, Завеличье, 1-й микрорайон
Юбилейная, 87а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/club78900225
 +7 (8112) 56-86-42 +7 (8112) 57-16-15
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Организация обслуживания на предприятиях массового питания : Для практ. работников и специалистов обществ. питания. В книге говорится
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.