0
0
1296
Управление в индустрии гостеприимства : Учеб. пособие
Авторы:
Новиков Дмитрий Тимофеевич
Бусалов Юрий Евгеньевич
Кузнецов Александр Андреевич
Сорокина Татьяна Влерьевна
Бусалов Юрий Евгеньевич
Кузнецов Александр Андреевич
Сорокина Татьяна Влерьевна
Год:
2002
isbn:
5-7307-0386-4
Язык:
Русский
Страниц:
98
Описание:
Новиков Д. Т., Дмитрий Тимофеевич, Бусалов Ю. Е., Юрий Евгеньевич, Кузнецов А. А., Александр Андреевич, Сорокина Т. В., Татьяна Влерьевна Управление в индустрии гостеприимства : Учеб. пособие / [Д. Т. Новиков, Ю. Е. Бусалов, А. А. Кузнецов, Т. В. Сорокина]; М-во образования Рос. Федерации, Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова. - М. : Изд-во Рос. экон. акад., 2002. - 98 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 98
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Сфера услуг → Качество → Управление → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Авт. указаны на обороте тит. л. . - Библиогр.: с. 98
ББК:
65.304.25я73
Дата создания:
2022-04-27 18:55:03
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
