Безопасность пищевого сырья и продуктов питания
1212

Безопасность пищевого сырья и продуктов питания

Авторы:
Донченко Людмила Владимировна
Надыкта Владимир Дмитриевич
Год:
1999
isbn:
5-89703-007-3
Язык:
Русский
Описание:
Донченко Л. В., Надыкта В. Д., Надыкта В. Д. Безопасность пищевого сырья и продуктов питания / Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта. - М. : Пищепромиздат, 1999. - 351 c. : схем. ; 21 см. - Библиогр.: с. 337-344
Рейтинг по отзывам:
5
Рубрики:
Пищевые продукты → Загрязнение
Примечания:
На с. 346 авт.: Донченко Л.В.-д.техн.н., проф., акад. Акад. инженер. наук Украины, засл. деятель науки, Надыка, В.Д.-д.техн.н., проф., чл.-кор. Академии технолог. наук Рос. Федерации, засл. деятель науки Кубани . - Предисл. на рус. и англ. яз. . - Библиогр.: с. 337-344
Автор (ред., сост., организация):
Надыкта, Владимир Дмитриевич
Дата создания:
2019-10-15 14:27:35
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Безопасность пищевого сырья и продуктов питания
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Донченко Людмила Владимировна
Безопасность пищевой продукции = Food safety : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"
Проектирование функциональных продуктов питания : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений биологических, технологических и экологических циклов обучения и по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Технология пектина и пектинопродуктов : учебное пособие
Технология функциональных продуктов питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений биологических, технологических и экологических циклов обучения и по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
История основных пищевых продуктов (введение в специальность) : Учеб. пособие для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"
Сортоизучение айвы на Кубани
Совершенствование процесса экстрагирования пектиновых веществ из растительного сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н
Надыкта Владимир Дмитриевич
Безопасность пищевой продукции = Food safety : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"
История основных пищевых продуктов (введение в специальность) : Учеб. пособие для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ аспекты и практические рекомендации по хранению семян рапса
Безопасность пищевой продукции = Food safety : учебник для студентов высших учебных заведений биологических, технологических и экологических циклов обучения и по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Исследование окисления липидов семян подсолнечника при созревании, послеуборочной обработке, хранении и технологической переработке и его влияние на качество получаемого масла : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.06)
Продукты питания в отечественной и зарубежной истории : учебное пособие для специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Основы хранения семян сельскохозяйственных культур сырьевого и посевного назначения в регулируемой газовой среде с повышенным содержанием азота : Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : (05.18.03)
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Лада, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Рудничный район, Промышленновский
Промышленновское шоссе, 56а
Расположение на карте
санитарный день: первый пн месяца; октябрь-май: сб, вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3842) 60-69-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Солнечная, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Октябрьский район, Солнечный
Бирюкова, 22
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3822) 68-41-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №3
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Ленинский район
Лежневская, 109
Расположение на карте
санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (4932) 23-47-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дорожная научно-техническая библиотека
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Чехова, 45
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (4852) 79-24-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Центральный район
Горького, 37
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №80 "Смольнинское"
Новгородская, 27
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт: 9:00-20:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (812) 271-37-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Ставропольский край, Пятигорск городской округ, пос. Горячеводский
2-я линия, 151
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +7-961-441-99-65 +7 (8793) 38-76-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Центральный район, Центр
Ленина, 6
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; сб-вс выходные; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека для взрослых
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Фридриха Энгельса, 9а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 9:00-18:00; вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8342) 35-32-33 +7 (8342) 35-33-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая централизованная библиотечная система Полесского городского округа, МБУК
Калининградская область, Полесский городской округ, Полесск
Калининградская, 38
Расположение на карте
санитарный день: 1 число месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (40158) 3-00-20
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Читай город, сеть магазинов, ООО Библиосфера
Республика Башкортостан, Салават городской округ, Салават
Ленина, 25
Расположение на карте
Пн: 09:00-21:00
Вт: 09:00-21:00
Ср: 09:00-21:00
Чт: 09:00-21:00
Пт: 09:00-21:00
Сб: 09:00-21:00
Вс: 09:00-21:00
 8-800-444-84-44 +7 (3476) 36-44-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Лицей, издательство
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
им. Киселёва, 68а
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-16:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-16:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-16:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-16:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-16:00
 +7 (8452) 27-12-64 +7 (8452) 27-14-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Фамильная коллекция, торговый дом
Москва, Москва, Печатники район
Южнопортовый 2-й проезд, 20а ст4
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (495) 995-69-39 +7 (499) 400-36-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Магазин книг, ИП Ивчина Е.А.
Московская область, Пушкинский район, Пушкино
Вокзальная, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
Вс: 09:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Edustrong, торговая компания
Москва, Москва, Преображенское район
Большая Черкизовская, 30а ст1
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (495) 785-25-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мир знаний, книжно-канцелярский магазин
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Октябрьский район
Гагарина, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-16:00
Вс: 10:00-16:00
 +7-920-621-29-04 +7-904-597-15-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Пиши-Читай, сеть магазинов книг и канцелярских товаров, ООО Мирс
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Краснофлотский район, им. Кирова
Руднева, 15
Расположение на карте
Пн: 08:00-20:00
Вт: 08:00-20:00
Ср: 08:00-20:00
Чт: 08:00-20:00
Пт: 08:00-20:00
Сб: 08:00-20:00
Вс: 08:00-20:00
 +7 (4212) 47-00-47 +7 (4212) 42-91-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
OZON.ru, интернет-гипермаркет
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Ленинский район, 1-й Юго-Западный м-н
Ирчи Казака, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
Вс: 09:00-20:00
 8-800-234-60-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Прометей, книжный комиссионный магазин
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Центральный район
Восточная, 31
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7-922-531-89-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Хорошие книги, сеть магазинов
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Машиностроитель
Рябинина, 17
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:30
Вт: 09:30-18:30
Ср: 09:30-18:30
Чт: 09:30-18:30
Пт: 09:30-18:30
Сб: 09:30-16:00
Вс: 09:30-16:00
 +7 (8362) 63-01-25 +7 (8362) 72-24-30
Показать номер
Прикрепить файл