Сборник ситуационных задач с алгоритмами решений по специальности "Технология продукции общественного питания" : Учеб. пособие
1154
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник ситуационных задач с алгоритмами решений по специальности "Технология продукции общественного питания" : Учеб. пособие

Авторы:
Куткина Маргарита Николаевна
Карцева Наталья Яковлевна
Дигина Людмила Александровна
Год:
1990
Язык:
Русский
Страниц:
28
Описание:
Куткина М.Н., Карцева Н.Я., Дигина Л.А. Сборник ситуационных задач с алгоритмами решений по специальности "Технология продукции общественного питания" : Учеб. пособие / Куткина М.Н., Карцева Н.Я., Дигина Л.А.; М-во торговли РСФСР, Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. - Л. : ЛИСТ, 1990. - 28 с. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-10-18 22:32:58
Соц. сети:
МДК.04.02 Процессы приготовления
МДК.04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков, Карпович Марина Леонардовна, ...
СПК Структурное подразделение - 3
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник ситуационных задач с алгоритмами решений по специальности "Технология продукции общественного питания" : Учеб. пособие
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Вебинар "Педагогические практики поддержки детской инициативы"
МБОУ СОШ с.Красное
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл