Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

2136

Купить

Краткое содержание:

Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Name: Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Чубенко Алла Владимировна

Год:

2002

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Чубенко А. В. Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04 / Чубенко Алла Владимировна; РАСХН. Всерос. НИИ маслоделия и сыроделия. - Углич : Б.и., 2002. - 21 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.20-21 (6 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с.20-21 (6 назв.)

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2020-07-30 16:38:48

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Марьинская сельская библиотека №19, МУК Красногорская централизованная библиотечная система

Московская область, Красногорск городской округ, пос. Отрадное
Отрадное, 1
Расположение на карте

Вт: 12:00-14:00 14:30-19:00
Ср: 12:00-14:00 14:30-19:00
Чт: 12:00-14:00 14:30-19:00
Пт: 12:00-14:00 14:30-19:00
Сб: 12:00-14:00 14:30-19:00

+7 (495) 561-52-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, г. Котельники

Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Силикат микрорайон, 32
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

librarykotel.ru

+7 (495) 550-80-87 +7 (495) 558-13-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК

Московская область, Воскресенский район, Воскресенск, Центральный м-н
Пионерская, 7
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

voslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club100436330

+7 (49644) 2-49-86 +7 (496) 442-35-29 +7 (496) 442-34-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Камчатская краевая научная библиотека им. С.П. Крашенинникова

Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Карла Маркса проспект, 33/1
Расположение на карте

сентябрь-июнь: пн-чт 10:00-20:00; сб-вс 11:00-19:00; пт выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.kamlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/kkamlib
Facebook: https://facebook.com/kkamlib

+7 (4152) 25-25-60 +7 (4152) 25-19-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Северная, библиотека

Томская область, Томск городской округ, Томск, Октябрьский район
Иркутский тракт, 80/1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; летний период: пн-сб 10:00-18:00; вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

ecology.tomsk.ru/
www.library.tomsk.ru/libraries-mils/libraries-history/sever/
Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_severnaya_tomsk
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka_severnaya

+7 (3822) 75-19-32 +7 (3822) 75-19-24 +7 (3822) 75-19-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск, Сахпосёлок
Владивостокское шоссе, 22
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 32-66-68

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. Д.А. Фурманова, Приморский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №66 "Чёрная речка"
Набережная Чёрной речки, 12
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00

primcbs.ru/biblioteki/biblioteka-2
Вконтакте: https://vk.com/club89997328
Youtube: https://youtube.com/user/primcbs

+7 (812) 417-58-12

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Санинская сельская библиотека

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино
Санино, 62
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-17:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/public65833167

+7 (81376) 5-20-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №31

Ставропольский край, Минераловодский городской округ, пос. Первомайский
Комсомольская, 16
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00

+7 (87922) 7-84-17

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №13

Сахалинская область, Корсаковский городской округ, Корсаков
Молодёжный переулок, 7
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 11:00-18:00, без перерыва; сб 10:00-17:00, без перерыва
Вт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-18:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-17:00

+7 (42435) 4-18-93

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Марьинская сельская библиотека №19, МУК Красногорская централизованная библиотечная система

Московская область, Красногорск городской округ, пос. Отрадное
Отрадное, 1
Расположение на карте

Вт: 12:00-14:00 14:30-19:00
Ср: 12:00-14:00 14:30-19:00
Чт: 12:00-14:00 14:30-19:00
Пт: 12:00-14:00 14:30-19:00
Сб: 12:00-14:00 14:30-19:00

+7 (495) 561-52-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, г. Котельники

Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Силикат микрорайон, 32
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

librarykotel.ru

+7 (495) 550-80-87 +7 (495) 558-13-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК

Московская область, Воскресенский район, Воскресенск, Центральный м-н
Пионерская, 7
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

voslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club100436330

+7 (49644) 2-49-86 +7 (496) 442-35-29 +7 (496) 442-34-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Камчатская краевая научная библиотека им. С.П. Крашенинникова

сентябрь-июнь: пн-чт 10:00-20:00; сб-вс 11:00-19:00; пт выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.kamlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/kkamlib
Facebook: https://facebook.com/kkamlib

+7 (4152) 25-25-60 +7 (4152) 25-19-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Северная, библиотека

Томская область, Томск городской округ, Томск, Октябрьский район
Иркутский тракт, 80/1
Расположение на карте

+7 (3822) 75-19-32 +7 (3822) 75-19-24 +7 (3822) 75-19-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 32-66-68

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. Д.А. Фурманова, Приморский район

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00

primcbs.ru/biblioteki/biblioteka-2
Вконтакте: https://vk.com/club89997328
Youtube: https://youtube.com/user/primcbs

+7 (812) 417-58-12

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Санинская сельская библиотека

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино
Санино, 62
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-17:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/public65833167

+7 (81376) 5-20-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №31

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00

+7 (87922) 7-84-17

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №13

Сахалинская область, Корсаковский городской округ, Корсаков
Молодёжный переулок, 7
Расположение на карте

+7 (42435) 4-18-93

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Исследование технологических процессов и установление закономерностей формирования структуры сыров с комбинированным составом жировой фазы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04. В произведении рассмотрены вопросы типологии и использования производственного сырье-полигона.

Азат Нагирян