Планирование на пищевых предприятиях : Учеб. пособие
1254
Краткое содержание:
Экранизация книги

Планирование на пищевых предприятиях : Учеб. пособие

Автор:
Тульская Нина Степановна
Год:
1997
isbn:
5-230-12890-9
Язык:
Русский
Описание:
Тульская, Нина Степановна. Планирование на пищевых предприятиях : Учеб. пособие / Моск. гос. ун-т пищевых пр-в; [Тульская Н. С. и др.]. - М. : МГУПП, 1997. - 134,[1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 132-134
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевкусовая промышленность → Планирование → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 132-134
ББК:
36
Дата создания:
2020-02-09 18:03:45
Соц. сети:
Управление пищевой безопасностью на производстве. Примеры ППУ
Прежде чем определять критические контрольные точки в рамках системы ХАССП, следует задуматься о тех условиях, в которых производится ...
SGS
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Планирование на пищевых предприятиях : Учеб. пособие
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Организация системы планового технич. обслуживания и ремонта на предприятиях пищевых производств
План лекции 1. Виды инструктажа 2. Система ТРМ и ее содержание 3. Система планового технического обслуживания и ремонта оборудования ...
Дистанционное обучение ДонНУЭТ
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОНОМИКА
Sous vide или су вид - метод приготовления пищи, при котором мясо, овощи или любые другие продукты помещаются в пластиковый пакет с откачанным ...
Apach Lab_TV
#СГЭУLive Экономика предприятий и организаций (АПК, пищевая промышленность)
Программа «Экономика предприятий и организаций (АПК, пищевая промышленность)» Агропромышленный комплекс сегодня – это современный ...
Start СГЭУ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. Д.І. Писарєва
Харьковская область, Харьков, Немышлянский район, Новые Дома ж/м
Московский проспект, 140
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (57) 392-01-18 +380 (57) 392-15-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. Д.І. Писарєва
Харьковская область, Харьков, Немышлянский район
Салтовское шоссе, 106
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (57) 392-01-18 +380 (57) 738-14-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, с. Шеметово
Шеметово с, 11
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотечная система Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Строителей проспект, 11в
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (8555) 39-95-01 +7 (8555) 39-94-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Добролюбова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район
Газеты Красноярский Рабочий проспект, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (391) 201-18-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 39а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 224-86-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Свободы, 27 к2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (4852) 30-82-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск, Старокамышинск
Коммунистическая, 28
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (35139) 9-74-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
25 лет Октября, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3843) 74-71-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Карла Маркса, 36
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (843) 292-58-19
Показать номер
Что Вас ждет на курсе Методика вывода успешной новинки для предприятий молочной отрасли?
Предлагаем вашему вниманию уникальный образовательный проект без отрыва от производства, в котором собран опыт практиков — носителей ...
Бизнес Пища - Роман Калинин Цифровое предприятие для пищевой промышленности: как успешнее и быстрее создавать инновации
Потребительские вкусы меняются, нормативные требования к продуктам ужесточаются, цепочки поставок, включая глобальный аутсорсинг и ...
Siemens Software Производственная программа предприятия
Основные экономические концепции функционирования предприятия. Видеокурс по дисциплине "Экономика организаций (предприятий)". Автор - к.э.н.
Учебные фильмы Система ХАССП в ресторане | Просто о сложном | Часть №1
Что такое система ХАССП в ресторане? Как внедрять ХАССП в заведения общественного питания? Просто о сложном, бренд шеф CustomHeat и ...
CustomHeat
Егор Петров
Планирование на пищевых предприятиях : Учеб. пособие. Аннотация: В пособии представлен обширный материал по переработке овощей, фруктов и зелени.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. Д.І. Писарєва
Харьковская область, Харьков, Немышлянский район, Новые Дома ж/м
Московский проспект, 140
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (57) 392-01-18 +380 (57) 392-15-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. Д.І. Писарєва
Харьковская область, Харьков, Немышлянский район
Салтовское шоссе, 106
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (57) 392-01-18 +380 (57) 738-14-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, с. Шеметово
Шеметово с, 11
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотечная система Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Строителей проспект, 11в
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (8555) 39-95-01 +7 (8555) 39-94-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Добролюбова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Кировский район
Газеты Красноярский Рабочий проспект, 102
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (391) 201-18-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Н.А. Некрасова
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 39а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 224-86-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Кировский район
Свободы, 27 к2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (4852) 30-82-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск, Старокамышинск
Коммунистическая, 28
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (35139) 9-74-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
25 лет Октября, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3843) 74-71-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Карла Маркса, 36
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (843) 292-58-19
Показать номер
Азат Нагирян
Планирование на пищевых предприятиях : Учеб. пособие. Аннотация: В учебном пособии изложены основные положения планирования на предприятии. Приведены требования к планированию, методы планирования, виды планов, а также типовые планы цехов и предприятий. Рассмотрены вопросы разработки производственной программы предприятия, расчета потребности в сырье и материалах, определения потребности в оборудовании и трудовых ресурсах. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания".
Прикрепить файл