0
0
1616
Товароведение пищевых продуктов : Учебник для технол. фак. вузов
Автор:
Кононенко Иван Евлампиевич
Год:
1983
Язык:
Русский
Страниц:
423
Редакция:
3-е изд., доп. и перераб.
Описание:
Кононенко И.Е., Иван Евлампиевич Товароведение пищевых продуктов : Учебник для технол. фак. вузов / [И.Е. Кононенко, Н.З. Ольшанская, А.Б. Дмитриева и др.]. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Экономика, 1983. - 423 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Дата создания:
2022-01-11 23:13:47
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
