Колбасы варено-копченые. Техн. условия
1089
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Колбасы варено-копченые. Техн. условия

Год:
1987
Язык:
Русский
Страниц:
12
Описание:
Колбасы варено-копченые. Техн. условия. - М. : Изд-во стандартов, 1987. - 12 с. : ил
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Переизд. 01.88 с изм. N1 (88-56395)
Дата создания:
2019-10-21 18:00:55
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Колбасы варено-копченые. Техн. условия

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Колбаса домашняя варено копченая Мастер класс для начинающих Все секреты приготовления вкусной к
Домашняя варено копченая колбаса Ингредиенты: Свинина полужирная – 1 кг. Соль нитритная пополам с поваренн...
Даниил Перваченко
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Колбасы варено-копченые. Техн. условия
Опросы
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю
Содержание

Реставрация Колбасы варено-копченые. Техн. условия

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Колбаса Варено Копченая Польская по ГОСТу в домашних условиях
Скачать книгу https://drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk Хороший магазин Скидка 5% по промокоду Канал Даниила...
Даниил Перваченко
Приготовление варено копченых колбас в домашних условиях " важно знать"
Присылайте свои рецепты — lubomirsh0317@ukr.net. Будим готовить, экспериментировать и рассказывать нюансы приготовл...
Понятная Кухня Любомиров
Московская варено-копченая (домашняя)
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2024-moskovskaia-vareno-kopchenaia-i-syrokopchenaia/ Одна из самых ...
ЕМКОЛБАСКИ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Соборный район
Абхазская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 776-82-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Подрезково м-н
Новозаводская, 5
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (495) 574-81-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Болшевская библиотека им. С.Н. Дурылина
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Болшево м-н
Дурылина, 41
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-ср, пт-вс 11:00-19:00; чт выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (495) 519-03-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13 им. Н.В. Гоголя
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Железнодорожный район, Новая Сортировка
Седова проспект, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl13ekb
 +7 (343) 366-16-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №2
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Северный жилой район, 5-й микрорайон
Ленина проспект, 67/4
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3462) 34-44-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №25, Волжский рабочий поселок
Самарская область, Красноярский район, рп. Волжский
Жилгородок, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:12
Вт: 10:00-18:12
Ср: 10:00-18:12
Чт: 10:00-18:12
Пт: 10:00-18:12
Сб: 10:00-18:12
Вконтакте:  https://vk.com/vol.biblioteka
 +7 (846) 978-58-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №26
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Советский район
Победы, 42а
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4932) 35-15-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Приморский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №66 "Чёрная речка"
Ланское шоссе, 24 к5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 417-58-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Терволовская сельская библиотека
Ленинградская область, Гатчинский район, пос. Терволово
Ленинградская, 14
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (81371) 6-64-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Иркиликская сельская библиотека
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Иркилик
Братьев Седуновых, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (30144) 51-3-27
Показать номер
Готовлю колбасу московскую варено-копченую по ГОСТу 1986го года!
Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066 Ролик про сервелат - https://youtu.be/conFQz9QAmI Говядина нежирная 750г Шпиг...
COOLинарная ПРОпаганда Колбаса куриная варено копченая по ГОСТ СССР 1938 года
Интернет магазин «Аромат дерева» Скидка 5% ( промокод на скидку Канал Даниила) https://aromatdereva.com.ua/ Скачать книгу...
Даниил Перваченко СЕРВЕЛАТ ЗЕРНИСТЫЙ ДОМАШНИЙ. ТЕХНОЛОГИЯ И РЕЦЕПТ
Друзья, такая технология приготовления сервелата в домашних условиях хоть и не самая простая, но имеет...
КолбоБосс Набивка, термообработка, копчение колбасы. Краковская.
Рогалики с трудом, но скрутились после остывания :) Краковская по мотивам. Подготовка фарша https://youtu.be/2fYAdPRikQo.
MrCrossRaccoon
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Колбасы варено-копченые. Техн. условия. В данной книге описывается процесс варки мяса и рыбы без костей.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Соборный район
Абхазская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 776-82-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Подрезково м-н
Новозаводская, 5
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (495) 574-81-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Болшевская библиотека им. С.Н. Дурылина
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Болшево м-н
Дурылина, 41
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-ср, пт-вс 11:00-19:00; чт выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (495) 519-03-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13 им. Н.В. Гоголя
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Железнодорожный район, Новая Сортировка
Седова проспект, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl13ekb
 +7 (343) 366-16-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №2
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Северный жилой район, 5-й микрорайон
Ленина проспект, 67/4
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3462) 34-44-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №25, Волжский рабочий поселок
Самарская область, Красноярский район, рп. Волжский
Жилгородок, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:12
Вт: 10:00-18:12
Ср: 10:00-18:12
Чт: 10:00-18:12
Пт: 10:00-18:12
Сб: 10:00-18:12
Вконтакте:  https://vk.com/vol.biblioteka
 +7 (846) 978-58-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №26
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Советский район
Победы, 42а
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4932) 35-15-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Приморский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №66 "Чёрная речка"
Ланское шоссе, 24 к5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 13:00-20:00
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 417-58-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Терволовская сельская библиотека
Ленинградская область, Гатчинский район, пос. Терволово
Ленинградская, 14
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (81371) 6-64-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Иркиликская сельская библиотека
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Иркилик
Братьев Седуновых, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (30144) 51-3-27
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Колбасы варено-копченые. Техн. условия. В данной книге описывается технология изготовления колбас: вареной, полукопченой, сырокопченой и сыро-вяленой, а также ветчин. Книга предназначена для технологов, работающих на предприятиях мясной промышленности, и студентов вузов и техникумов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов". Колбаса вареная "Чайная" Полукопченая, с добавлением чайной заварки, солода, перца черного, майорана, кориандра, чеснока.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.