Исследование технологических и биохимических процессов при разных способах замеса пшеничного теста в хлебопекарном производстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)
2219
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование технологических и биохимических процессов при разных способах замеса пшеничного теста в хлебопекарном производстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Автор:
Юрчак Вера Гавриловна
Год:
1977
Язык:
Русский
Страниц:
30
Описание:
Юрчак В.Г. Исследование технологических и биохимических процессов при разных способах замеса пшеничного теста в хлебопекарном производстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01) / Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Киев, 1977. - 30 с. : граф. - Список работ авт.: с. 29-30 (12 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Список работ авт.: с. 29-30 (12 назв.)
Дата создания:
2022-01-28 23:56:42
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Исследование технологических и биохимических процессов при разных способах замеса пшеничного теста в хлебопекарном производстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование технологических и биохимических процессов при разных способах замеса пшеничного теста в хлебопекарном производстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Исследование технологических и биохимических процессов при разных способах замеса пшеничного теста в хлебопекарном производстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Державна науково-технічна бібліотека України
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Антоновича, 180
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
gntb.gov.ua
Facebook:  https://facebook.com/Technicallibrary
 +380 (44) 529-42-04 +380 (44) 128-21-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національний педагогічний університет ім. М.П. Драгоманова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Пирогова, 9
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-16:00
www.npu.edu.ua
 +380 (44) 239-30-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 1-й м-н
Матросова, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
maukbic.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/dbibl_1
 +7 (495) 586-04-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Самарская область, Ставропольский район, с. Выселки
Победы, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 23-65-19
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Державна науково-технічна бібліотека України
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Антоновича, 180
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
gntb.gov.ua
Facebook:  https://facebook.com/Technicallibrary
 +380 (44) 529-42-04 +380 (44) 128-21-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національний педагогічний університет ім. М.П. Драгоманова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Пирогова, 9
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-16:00
www.npu.edu.ua
 +380 (44) 239-30-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 1-й м-н
Матросова, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
maukbic.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/dbibl_1
 +7 (495) 586-04-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Самарская область, Ставропольский район, с. Выселки
Победы, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 23-65-19
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.